Încă din anii 1940, oamenii de știință au observat că populațiile cu expunere la soare au avut rate mai mari de cancer de piele, dar rate mai scăzute ale altor tipuri de cancer. De-a lungul anilor, studiile au descoperit variații geografice ale ratelor de 24 de tipuri diferite de cancer, cu rate mai scăzute de cancer în zonele cu expunere tipică la soare mai mare.
Astăzi, este clar că vitamina D este responsabilă în mare măsură de aceste variații și avem dovezi puternice că menținerea unor niveluri suficiente de vitamină D contribuie la prevenirea cancerului de sân multe tipuri diferite de cancer mamar, plus boli cardiovasculare, afecțiuni autoimune și, desigur, osteoporoză.
Legătura dintre vitamina D și cancerul de sân
Printre femeile cu cancer mamar , aproximativ 75% au deficit de vitamina D. Femeile care au niveluri adecvate de vitamina D din sânge sunt mai puțin susceptibile de a fi diagnosticate cu cancer mamar, iar cei care au deja cancer de sân sunt mai puțin susceptibili de a prezenta o reapariție a bolii dacă nivelul lor de vitamina D este suficient. În 2014, o meta-analiză din 56 de studii a concluzionat că suplimentarea cu vitamina D3 a fost asociată cu o reducere cu 12% a riscului de deces din orice cancer.
Vitamina D poate avea un efect protector deosebit împotriva cancerului de sân. Această posibilitate a fost posibilă atunci când un studiu efectuat la peste 57 000 de femei în postmenopauză a constatat că femeile care au luat suplimente de vitamina D au avut o reducere cu 26% a riscului de cancer mamar. Ceea ce a făcut această constatare deosebit de notabil a fost că a apărut în mod specific la femeile care au utilizat de asemenea terapie de substituție hormonală .
Utilizarea terapiei de substituție hormonală la femeile aflate în postmenopauză a scăzut drastic după 2002, când un studiu amplu, numit Inițiativa pentru Sănătatea Femeilor, a fost oprit devreme din cauza creșterii riscului de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer de sân în grupul care a primit terapia hormonală.
Estrogenul stimulează creșterea și proliferarea celulelor cancerului de sân.
Expunerea cumulativă la estrogen, datorată unor factori precum debutul precoce al menstruației și excesul de grăsime corporală , este asociată cu un risc mai mare de cancer mamar. Suplimentele cu vitamina D s-ar putea să contracareze efectele hormonilor care promovează cancerul.
Alți factori alimentari care se opun acțiunilor sau producției de estrogeni sunt asociate cu un risc redus de cancer mamar. Câteva exemple: ciupercile conțin inhibitori de aromatază (aromataza este o enzimă care produce estrogen); soia și semințele de in și chia conțin fitoestrogeni care au efecte anti-estrogenice; o dietă bogată în fibre facilitează excreția estrogenului. Vitamina D pare să aibă efecte similare.
Conform studiilor in vitro asupra celulelor cancerului mamar, forma activă a vitaminei D suprimă expresia aromatazei, rezultând o producție mai scăzută de estrogen. De asemenea, sa demonstrat că vitamina D reduce numărul de receptori de estrogen pe celulele de cancer de sân cultivate, făcând astfel celulele mai puțin receptive la semnalele de promovare a cancerului hormonale.
Sună destul de mult?
Sinteza vitaminei D în piele variază între persoane. Nu există o durată specifică a expunerii zilnice la soare, care va funcționa pentru toată lumea, iar pentru mulți dintre noi, o cantitate rezonabilă de expunere la soare nu va fi suficientă.
Într-un studiu al locuitorilor din Hawaii, cu o expunere abundentă la soare - o medie de 29 de ore pe săptămână - în jur de 50% au avut încă niveluri de vitamina D sub 30 ng / ml. În plus, unii dintre noi trăiesc în latitudini mai mari, ceea ce face ca rezistența la vitamina D să fie dificilă.
Cea mai bună modalitate de a ști sigur este să aveți un test de sânge de 25 (OH) D. Vă recomandăm să utilizați suplimente pentru a ajunge la punctul dulce de 30-45 ng / ml. Pentru mulți oameni, o doză zilnică moderată de vitamina D3 suplimentară (aproximativ 1000-2000 UI / zi) este adecvată pentru a atinge acea fereastră de 30-45 ng / ml.
> Surse:
> Grant WB. Studii ecologice ale ipotezei privind UVB-vitamina D-cancer. Anticancer Res 2012, 32: 223-236.
> Krishnan AV, Swami S, Feldman D. Beneficiile terapeutice potențiale ale vitaminei D în tratamentul cancerului de sân pozitiv al receptorilor de estrogen. Steroizi 2012, 77: 1107-1112.
> Cadeau C, Fournier A, Mesrine S, și colab. Interacțiunea dintre suplimentele actuale de vitamina D și terapia hormonală menopauzală la riscul de cancer mamar: dovezi din cohorta E3N. Am J Clin Nutr 2015, 102: 966-973.
> Binkley N, Novotny R, Krueger D, și colab. Starea redusă a vitaminei D în ciuda expunerii solare abundente. J Clin Endocrinol Metab 2007, 92: 2130-2135.
> Bischoff-Ferrari HA. Niveluri serice optimiste de 25-hidroxivitamină D pentru rezultate multiple în domeniul sănătății. Adv Exp Med Biol 2008, 624: 55-71.