Cum sa faci alegeri sanatoase in inima atunci cand ai nevoie de o muscatura rapida
Chiar dacă vă pregătiți majoritatea meselor sănătoase la inimă acasă, vă puteți afla într-o situație în care fie vă lași masa de prânz la domiciliu, fie aveți nevoie să înghițiți o bucățică rapidă de mâncare. Restaurantele cu fast-food sunt, de obicei, cel mai rapid mod de a vă lua mâncarea în mișcare. Din păcate, ele pot adăuga, de asemenea, calorii nedorite, zahăr și grăsimi.
Dacă vă urmăriți lipidele și vă aflați într-o situație în care trebuie să mâncați sau să muriți de foame, hrana rapidă poate fi singura opțiune.
Încercați aceste sfaturi pentru a evita alimentele nesănătoase, care ar putea crește în cele din urmă nivelul colesterolului și al trigliceridelor.
Evitați alimentele prăjite
Când vă gândiți la hrana rapidă, vă puteți imagina hamburgerii grași și cartofii prăjiți. Aceste alimente sunt gătite mai ales în grăsimi, care pot introduce în alimentație suplimentar grăsimi saturate , grăsimi trans și calorii. Dacă este posibil, aceste elemente din meniu trebuie evitate dacă urmăriți o dietă de scădere a colesterolului.
În plus, alte produse alimentare care ar putea fi prajite și ar trebui să fie evitate includ:
- Peşte
- Bucurați căței
- Inele de ceapa
- Piese de pui
- Cartofi
Unele restaurante fast-food pot avea alimente care au fost coapte sau prăjite, mai degrabă decât prăjit. Este întotdeauna bine să întrebați dacă există aceste opțiuni. În plus, dacă peștele prăjit sau carnea de pui este singura opțiune pe care o aveți, puteți să îndepărtați cu atenție aluatul prăjit înainte de al mânca.
Selectați Sandvișuri sau Îmbrăcăminte
Unele restaurante de tip fast-food au adoptat o abordare mai sănătoasă la mese.
Dacă sunteți în căutarea unor opțiuni de meniu mai potrivite pentru colesterol, aveți o selecție mai largă la unele unități de fast-food.
De exemplu, în loc de burgeri și pui prăjit, puteți selecta alimente precum pui la grătar, sandvici proaspeți, împachetări cu conținut scăzut de grăsimi sau ingrediente sănătoase umplute într-un buzunar pita.
Fiți atenți la ingredientele plasate pe aceste alimente, deoarece acestea pot fi, de asemenea, bogate în calorii.
Dacă este posibil, alegeți varietățile de cereale integrale de pâine și ambalaje. Acestea conțin mai multe fibre decât omologii lor mai rafinați. Carnea și legumele din carne sunt, de asemenea, posibile adăugări la sandwich-ul sau învelitoarea care poate oferi o aromă adăugată.
Sosuri și toppinguri pe partea laterală
Unele toppinguri, cum ar fi muștarul sau oțetul, au un conținut scăzut de calorii, grăsimi și zahăr. Cu toate acestea, alte toppinguri, cum ar fi sosurile brânzeturi, ketchup, pansamentele zaharoase sau maioneza, pot contribui, de asemenea, la calorii mai mult în dieta ta.
Multe restaurante cu fast-food pot adăuga automat aceste sosuri și pansamente la alimentele dvs. pentru a economisi timp. Din păcate, aceste toppinguri nesănătoase sunt de obicei adăugate la exces. Pentru a evita acest lucru, puteți solicita ca aceste topiri să fie plasate lateral, apoi adăugați doar o cantitate mică. Acest lucru vă permite să păstrați aroma în timp ce reduceți efectele negative.
Selectați salatele cu atenție
Salatele pot fi o alegere excelentă de umplere dacă urmăriți o dietă de scădere a lipidelor. Din păcate, tipurile de ingrediente pe care le puneți în salată pot face fie un fel de mâncare sănătoasă sau un dezastru de creștere a colesterolului.
Unele restaurante fast-food au o bară de salate care vă permite să selectați ingredientele pentru salată.
În alte cazuri, singura dvs. alegere ar putea fi selectarea unei salate deja pregătite și ambalate.
Dacă vă confruntați cu acest din urmă scenariu, ar trebui să selectați salate care conțin o mulțime de legume, inclusiv salată, roșii, castraveți și morcovi. Încercați să evitați sau să îndepărtați cu grijă orice fel de topping, cum ar fi șunca, brânza topită în grăsime sau slănină, toate putând adăuga grăsimi saturate la masă.
Pansamentele pentru salate sunt o altă sursă potențială de grăsimi saturate, mai ales atunci când vă dresează salata. O modalitate de a reduce acest lucru este de a folosi o ceașcă separată și de a lăsa ușor fiecare mușcătură în pansament. Asigurați-vă că verificați conținutul de carbohidrați pe orice pansament, deoarece multe dintre ele sunt bogate în zahăr.
Verificați etichetele nutriționale
Când sunteți îndoieli, cel mai bun pariu este să verificați informațiile nutriționale. Multe restaurante fast-food au o listă a fiecărui element alimentar împreună cu valoarea sa nutritivă, inclusiv conținutul de calorii, carbohidrați, sodiu și grăsimi. Aceste meniuri pot fi găsite la fața locului la restaurant (fie afișate pe perete sau în spatele tejghelei), fie pe site-ul lor.
Un cuvânt din
Consumul de alimente rapide nu este cea mai bună alegere pentru o dietă de scădere a colesterolului. Cu toate acestea, prin utilizarea acestor trucuri și sfaturi, puteți reduce impactul atunci când sunteți într-un vârf pentru unele fast-food. Efectuarea alegerilor inteligente, indiferent de locul în care mâncați, vă va ajuta să vă mențineți sănătatea inimii.