Alegerea unei gustări sănătoase este o ocazie excelentă de a vă stimula nutriția, de a menține glicemia și de a preveni supraalimentarea la mese. Problema este că, uneori, nu știm la ce să luăm gustări și, în loc să alegem o gustare hrănitoare, deseori optăm pentru ușurință, înțepănându-ne pe tratamentele sărate și dulci. Cheia pentru o gustare sănătoasă constă în a avea ingrediente de bună calitate, care sunt simple și nutritive dense.
Pentru persoanele cu diabet zaharat sau pentru cei care caută să îmbunătățească sănătatea sau să piardă în greutate, o gustare sănătoasă este una care este controlată prin calorii și carbohidrați. Acest lucru vă va ajuta să vă optimizați hrana, să vă creșteți energia și să preveniți creșterea în greutate sau să facilitați scăderea în greutate. O regulă bună este să vă păstrați gustările la aproximativ 200 de calorii sau mai puțin . În plus, doriți ca gustările dvs. să conțină fibre și proteine, două substanțe nutritive care ajută la obținerea de sațietate. În cele din urmă, este o idee bună să încercați să alegeți alimente întregi ca gustări și să evitați consumarea de carbohidrați procesați, rafinați, care pot crește zahărul din sânge, pot mânca și pot produce inflamații.
Navigați prin această listă de gustări. Alegeți-vă favoritele sau inventați unele noi. Acestea sunt doar câteva idei - sporirea varietății dvs. va face distracția și nutriția planificării mesei.
1 -
Fructe proaspete sunt în mod natural bune!Fructul este natural bogat în carbohidrați, fibre, vitamine și minerale. Dacă aveți diabet zaharat, încercați să vă mențineți porția la o singură porție (1 bucată mică - dimensiunea unei mingi de tenis, 1/2 banană, 1 ceașcă de fructe de padure sau pepene galben, 1/2 cană amestecată de fructe) proteine la gustare pentru a reduce cât de rapid cresc zaharurile din sânge. Fructul poate fi o gustare bună înainte de antrenament sau o după-amiază pick-me-up. De asemenea, poate servi ca un dulce după cină.
- Măr
- Banana (1 mediu sau 1/2 mediu)
- Cirese (12-15)
- clementine
- Grapefruit
- Struguri (12-15 mijlocii)
- Pepenele galben
- Kiwi (1-2 kiwi mici)
- Mango (1/2 ceasca)
- Nectarine
- Portocale
- Papaya
- piersici
- Pară
- Ananas (1/2 ceasca)
- prune
- mandarine
- Pepene
2 -
Legume nelimitateLegumele non-amidonate au un conținut redus de carbohidrați și calorii. Ele sunt bogate în umplerea fibrelor, vitaminelor și mineralelor. Pentru a vă completa gustări, asociați o jumătate de ceașcă gătită sau o ceașcă de legume crude cu o lingură de hummus, guacamol sau unt de nucă.
- Panglici de brad
- Fructe de padure
- Brocoli
- Conopidă
- Morcov
- Țelină
- Cherry sau roșii de struguri (12-15)
- Castravete
- jicama
- ciuperci
- Mazăre de zăpadă
- Fasole verde
3 -
Grab-and-Go GustăriCând sunteți în deplasare, este ușor să uitați să împachetați ceva de mâncare, ceea ce vă va lăsa să cumpărați ceva pentru a vă purta. Pentru a vă asigura că gustările dumneavoastră sunt nutritive și delicioase, este important să fiți un consumator savvy. Încercați să găsiți gustări care sunt bogate în nutrienți și cu conținut scăzut de sodiu și grăsimi saturate.
- Bar de zi
- Cereale popcorn
- Nuci nerafinați (migdale, fistic, nuci, cajuși, 1 oz sau 1/4 ceașcă)
- Iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
- Fructe proaspete
- Legume crude cu Hummus
- Cereale uscate cu zahăr slab
- Ou fiert
- măsline
- Murături
- Torturi de orez (Brown)
- Chipsuri de soia
- Nuci de soia
- String Cheese
- Semințe de floarea soarelui (nesălate)
- Trail Mix (păstrați la o porție)
4 -
Fixați-l repede și bucurați-văDacă sunteți acasă și aveți timp să faceți o gustare satisfăcătoare, în loc să rumați prin dulapuri, biciuiți ceva rapid și stați jos, puneți-l pe o farfurie și bucurați-vă de ea. A fi atenți la ceea ce mănânci vă poate ajuta să vă controlați porția.
- 1/2 Turcia sau Sandwich de la șuncă (2 felii de carne subțire) pe 1 felie de pâine integrală de cereale
- 1 ceasca de supa de sodiu scazuta
- 1 lingură de unt de unt pe 1 felie de pâine prăjită integrală sau 1/2 din bobul englez de cereale integrale
- Frunze de mere sau de pere cu scorțișoară și iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsime
- Felii de mere sau de pere cu unt de arahide, unt de migdale, sau unt de caju (1 lingura)
- 1 cartof mic, copt, cu un dollup de brânză de grăsime mică
- 1/2 Cupa Cereale fără zahăr rece, cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
- 3 Eggwhites amestecate cu spanac
- 1 servire de Edamame cu un sprinkle de brânză de parmezan
- Salata verde cu 1 vinaigrette de lingurita sau 1 lingurita ulei de masline si otet
- 2 linguri Hummus și morcovi (sau alte legume care nu sunt din amidon)
- Brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsime și 3/4 cani de afine sau căpșuni
- 1 lingură de unt de arahide pe țelină
- Legume crude și 1-2 linguri de Dip (Guacamole sau Bean Dip_
- Somon afumat pe biscuiți din cereale integrale
- 1 tomate umplute cu 1 lingura de ton cu continut redus de grasime sau salata de oua
- Cereale de cereale integrale (1 porție) cu 1 servire de brânză cu conținut scăzut de grăsimi