Rămâneți sănătos, alegând alimente care vă ajută să vă revărați sistemul imunitar
Anumite alimente pot fi utile pentru stimularea sistemului imunitar și prevenirea răcelii și a gripei. Iată o privire la cinci tipuri de alimente care furnizează substanțe nutritive pe care sistemul imunitar trebuie să le îndeplinească:
1) Alimente bogate in vitamina C
Un nutrient esențial, vitamina C acționează ca un antioxidant. Antioxidanții ajută la lupta împotriva radicalilor liberi , un tip de moleculă instabilă cunoscută pentru a deteriora sistemul imunitar.
Există dovezi că vitamina C poate fi deosebit de utilă pentru stimularea sistemului imunitar al persoanelor supuse unui stres major. Pentru a mări consumul de vitamina C, adăugați aceste alimente la regimul alimentar:
- citrice și sucuri (cum ar fi portocale și grapefruit)
- kiwi
- ardei roșii și verzi
- brocoli
- căpșune
2) Alimente bogate in vitamina E
Ca și vitamina C, vitamina E este un antioxidant puternic. Cercetările sugerează că menținerea nivelurilor ample de vitamina E este crucială pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos, în special în rândul persoanelor în vârstă. Pentru a vă umple de vitamina E, uitați-vă la aceste alimente:
- ulei de germeni de grau
- migdale
- seminte de floarea soarelui
- alune de padure
- unt de arahide
3) Alimente bogate în zinc
Zincul este un mineral esențial implicat în producerea anumitor celule imune. Institutul National de Sanatate (NIH) avertizeaza ca chiar si nivelele scazute de zinc pot afecta functia imuna. Iată câteva surse alimentare de zinc:
- stridii
- iahnie de fasole
- caju
- stafide de stafide
- năut
4) Alimente bogate în carotenoide
Un alt tip de antioxidant, carotenoidele sunt o clasă de pigmenți care se găsesc în mod natural într-un număr de plante. Când sunt consumate, carotenoizii sunt transformați în vitamina A (un nutrient care ajută la reglarea sistemului imunitar). Uitați-vă la aceste alimente pentru a vă stimula carotenoidele:
- morcovi
- nap
- caise
- papaya
- mango
5) Alimente bogate în acizi grași omega-3
Oasele grase Omega-3 sunt un tip de acid gras esential, cunoscut pentru suprimarea inflamatiei si mentinerea sistemului imunitar sub control. Deși nu se știe dacă omega-3 poate ajuta la lupta împotriva infecțiilor (cum ar fi frigul comun), cercetările sugerează că omega-3 poate proteja împotriva tulburărilor sistemului imunitar cum ar fi boala Crohn, colita ulcerativă și artrita reumatoidă . Încercați aceste alimente bogate în omega-3:
Mai multe alimente pentru stimularea sistemului imunitar
Pentru a vă menține sistemul imunitar sănătos, este important să obțineți un somn suficient , să vă exercitați în mod regulat și să vă gestionați stresul .
Deși suplimentele conținând doze mari de antioxidanți și alți nutrienți găsiți în alimente întregi sunt adesea prezentați ca stimulatori ai imunității naturale, unele cercetări indică faptul că administrarea de suplimente alimentare poate avea beneficii limitate pentru sistemul imunitar. (Dacă intenționați să le luați, este o idee bună să consultați mai întâi furnizorul dvs. de servicii medicale pentru a cântări avantajele și dezavantajele.)
Pentru mai multe alimente care pot ajuta la stimularea sistemului imunitar, încercați să adăugați usturoi , alimente bogate în probiotice (cum ar fi iaurtul și kefirul) și ceaiul verde la dieta dumneavoastră.
surse:
> Chew BP, Park JS. Acțiunea carotenoidă asupra răspunsului imun. J Nutr. 2004 Jan; 134 (1): 257S-261S.
Gill H, Prasad J. Probiotice, imunomodulare și beneficii pentru sănătate. Adv Exp Med Biol. 2008; 606: 423-54.
Hughes DA. Efectele antioxidanților alimentari asupra funcției imune a adulților de vârstă mijlocie. Proc Nutr Soc. 1999 Feb; 58 (1): 79-84.
Kyo E, Uda N, Kasuga S, Itakura Y. Efectele imunomodulatoare ale extractului de usturoi în vârstă. J Nutr. 2001 Mar; 131 (3s): 1075S-9S.
Simopoulos AP. Omega-3 acizi grași în inflamație și boli autoimune. J Am Coll Nutr. 2002 Dec; 21 (6): 495-505.
Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. Rolul imbunatatirii imunitatii a vitaminei C si a zincului si efectul asupra conditiilor clinice. Ann Nutr Metab. 2006; 50 (2): 85-94.
Disclaimer: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate exclusiv scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.