Utilizări, beneficii, sfaturi și altele
Fructele miraculoase ( Synsepalum dulcificum ) este un tip de fructe originare din Africa de Vest. Consumul de fructe miraculoase este cunoscută pentru a modifica aromele anumitor alimente - de exemplu, mestecarea fructelor de pădure înainte de a mânca lămâia îi poate determina să guste mai degrabă dulce decât acre.
Cum funcționează fructul Miracle?
Cercetările sugerează că efectul miracol al fructelor miraculoase se datorează miraculinei, o proteină găsită în boabe.
Miraculina pare să modifice forma de proteine pe limba responsabilă de detectarea aromei dulci. Ca rezultat, aceste proteine (cunoscute sub numele de "receptori dulci") răspund la alimentele acide sau amare într-un mod care creează o senzație de dulceață.
Utilizează fructe miraculoase
Deși fructele miraculoase sunt adesea folosite pentru a experimenta modificări ale aromei, există și un interes pe scară largă în ceea ce privește potențialele beneficii pentru sănătate ale boabelor. De exemplu, unii medici studiază capacitatea miracolului de a crește apetitul la anumite populații de pacienți (cum ar fi cei supuși chimioterapiei).
Disponibil pe scară largă sub formă de tablete, miracolul fructelor este, de asemenea, uneori prezentat ca un ajutor pentru pierderea în greutate.
Beneficiile sănătății fructelor Miracle
În timp ce puține studii au testat efectele miraculoase asupra sănătății, există unele dovezi că boabele pot oferi anumite beneficii. Iată o privire asupra mai multor constatări din cercetarea disponibilă:
1) Diabetul zaharat
Cercetările preliminare sugerează că fructele miraculoase pot fi benefice în tratamentul diabetului .
Într-un studiu publicat în 2006 în domeniul fitoterapiei , cercetătorii au hrănit fructe miraculoase cu un grup de șobolani plasați pe o dietă bogată în fructoză (un tip de zahăr cunoscut pentru creșterea nivelului de zahăr din sânge). Rezultatele au arătat că fructele miraculoase au ajutat la protejarea împotriva rezistenței la insulină, o problemă de sănătate strâns legată de dezvoltarea diabetului.
2) Chimioterapia
Într-un studiu pilot publicat în Jurnalul Clinic de Oncologie Nursing în 2012, cercetătorii au descoperit că fructele miraculoase pot fi de un beneficiu pentru pacienții cărora li se administrează chimioterapie. Studiul a inclus opt pacienți cu cancer, toți trăind modificări ale gustului legate de chimioterapie. Un efect secundar comun al chimioterapiei, modificările gustului negativ pot duce la o nutriție necorespunzătoare și la o calitate scăzută a vieții.
Pentru studiu, jumătate dintre pacienți au primit o livrare de două săptămâni de fructe miraculoase, în timp ce cealaltă jumătate au primit o doză de două săptămâni de placebo. După două săptămâni, grupurile de tratament și placebo au fost schimbate. Privind la jurnalele de produse alimentare și rating-ul de schimbare a gustului prezentat de fiecare pacient, autorii studiului au stabilit că fructele miraculoase au avut un efect pozitiv asupra modificărilor gustului.
A se vedea: Remedii naturale pentru Chimioterapie Efecte secundare
3) Pierdere în greutate
Fructele miraculoase pot aduce beneficii persoanelor care încearcă să-și reducă aportul de calorii, potrivit unui mic studiu publicat în revista " Apetitul" în 2011. Într-un experiment care implică 13 persoane, cercetătorii au dat fiecărui participant un suc de lămâie pe bază de suc, zahăr sau îndulcit cu zaharoză (cunoscută și sub denumirea de "zahăr de masă").
Unii dintre membrii studiului au primit, de asemenea, fructe miraculoase înainte de a-și mânca simptomele. Toate spiritele au fost consumate după ce subiecții au mâncat un mic dejun standard și prânz.
Analizând aportul alimentar al participanților pentru restul zilei, cercetătorii au descoperit că membrii studiului au dat atât fructe miraculoase, cât și cele cu conținut scăzut de zahăr au consumat mai puține calorii (comparativ cu cei care au mâncat fie spray-ul îndulcit cu zaharoză, fara fruct miraculos). Având în vedere această constatare, autorii studiului au concluzionat că fructele miraculoase pot spori dulceața deserturilor cu conținut scăzut de zahăr în timp ce limitează aportul de calorii.
Mai mult: Remedii cu pierdere în greutate
Siguranță
Deși fructele miraculoase sunt în general considerate sigure atunci când sunt consumate ocazional ca hrană, siguranța utilizării pe termen lung a suplimentelor de miracol nu este cunoscută.
Este important să rețineți că suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate. În unele cazuri, produsul poate furniza doze care diferă de cantitatea specificată pentru fiecare plante medicinale. În alte cazuri, produsul poate fi contaminat cu alte substanțe, cum ar fi metalele. De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și persoanele cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită. Puteți obține sfaturi suplimentare despre utilizarea suplimentelor aici .
Unde să găsiți fructe miracole
Miracol fructe de fructe de padure si seminte sunt disponibile pe scară largă pentru cumpărare on-line. În plus, unele pepiniere vând semințe de fructe miraculoase. De asemenea, puteți achiziționa comprimate de fructe miraculoase în multe magazine și magazine cu produse alimentare naturale, specializate în suplimente alimentare.
Folosind fructe miraculoase pentru sănătate
Datorită cercetărilor limitate, este prea devreme să recomandăm fructele miraculoase ca tratament pentru orice afecțiune. De asemenea, este important să rețineți că folosirea fructelor miraculoase în tratamentul unei afecțiuni cronice (cum ar fi diabetul) și evitarea îngrijirii standard pot fi dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră. Dacă intenționați să-l utilizați pentru orice scop de sănătate, asigurați-vă că vă consultați mai întâi medicul.
> Surse:
> Chen CC, Liu IM, Cheng JT. "Îmbunătățirea rezistenței la insulină prin fructul Miracle (Synsepalum Dulcificum) la șobolanii cu fructe bogate în fructoză". Phytother Res. 2006 Nov; 20 (11): 987-92.
> Koizumi A, Tsuchiya A, Nakajima K, Ito K, Terada T, Shimizu-Ibuka A, Briand L, Asakura T, Misaka T, Abe K. "Receptorul gust dulce uman mediază acidul indusă de miraculină". Proc Natl Acad Sci SUA A. 2011 Oct 4; 108 (40): 16819-24.
> Theerasilp S, Kurihara Y. "Purificarea completă și caracterizarea proteinei modificatoare a gustului, miraculină, din fructul miracol". J Biol Chem. 1988 Aug 15; 263 (23): 11536-9.
> Wilken MK, Satiroff BA. Studiu pilot despre "fructul miracol" pentru a îmbunătăți palatabilitatea alimentară pentru pacienții care primesc chimioterapie. " Clin J Oncol Nurs. 2012 Oct; 16 (5): E173-7.
> Wong JM, Kern M. "Fructele de miracol Îmbunătățește dulceața unui desert caloric scăzut, fără a promova compensația ulterioară a energiei". Apetit. 2011 februarie; 56 (1): 163-6.
> Yamamoto C, Nagai H, Takahashi K, Nakagawa S, Yamaguchi M, Tonoike M, Yamamoto T. "Reprezentarea corticală a acțiunii de modificare a gustului de fructe miraculoase la om." Neuroimage. 2006 Dec; 33 (4): 1145-51.