Gustările și deserturile sunt un loc extrem de dificil pentru a face alegeri alimentare mai sănătoase și avem tendința de a renunța la alte decizii de masă sănătoase. Acest lucru este valabil în special atunci când încercați să faceți o tranziție la o dietă scăzută a indicelui glicemic , deoarece cele mai multe gustări și deserturi sunt alimente bogate în zahăr, bogate în grăsimi. Efectuarea acestei schimbări nu trebuie să însemne că renunțați la tratamentele pentru totdeauna.
Scapa de orice in camara sau frigider, care este bogat in grasimi sau zahar ridicat, si stocheaza pe aceste optiuni mai sanatoase. Fructul face o gustare delicioasă între mese sau poate asigura că dulceața după cină. pentru totdeauna, totuși.
gustări:
- Piulițe amestecate - cumpărați-le preamestecate sau faceți-le cu nuci care vă place
- Fructe - fructe de padure, mere, cirese, pere, struguri (de asemenea congelate delicios!)
- Legume proaspete tăiate - încercați morcovi, broccoli, roșii de cireșe, telina (excelentă cu unt de arahide) sau ciuperci. Puteți chiar să vă scufundați într-un pic de hummus sau guacamole pentru o schimbare a gustului.
- Faceți jetoane de la alte legume - kale, cartofi dulci, morcovi, vinete - toate fac gustări bune. Pur și simplu slice subțire (sau lacrima Kale în bucăți de bucăți de mâncare), arunca cu un pic de ulei de măsline sau canola și se răspândește într-un singur strat pe o foaie de copt și coace într-un cuptor fierbinte până crocante. Adăugați o mică sare de mare, brânză de parmezan sau alte condimente - delicioase!
- Edamame - atât de delicios cu o mică sare de mare
- Mere felii cu unt de arahide sau brânză de cheddar
- Brânză de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
- Aerul porni popcorn
- Roșii felii cu brânză de mozzarella și busuioc
- Oua fierte
- Cocktail de creveți
- Ton
- Pizza realizată din caprine de ciuperci portabella, sos de roșii și brânză de mozzarella. Înainte de a încălzi cuptorul la 350 de grade F. Puneți partea de tulpină a ciupercului cu o linguriță de ulei de măsline și așezați partea tulpinii în jos pe o foaie de copt. Coaceți timp de aproximativ 10 minute până când gătiți ciuperca. Scoateți din cuptor și răsturnați ciupercile, astfel încât tulpina să fie orientată în sus. Umpleți sosul, brânza și alte toppinguri și păstrați-le înapoi în cuptor până când se topește brânza. Așa delicios!
- Iaurt grecesc cu fructe
- Semințe de dovleac aromatizate
Desert
- Struguri sau banane congelate
- Taiați fructele - lăsați-l cu o lingură de brânză de ricotă sau unt de nuci pentru ceva diferit.
- Fructe prăjite - Încingeți merele și / sau perele și puneți-le într-un vas de copt unsă. Adăugați stafide, nuci tăiate sau oves prăjită și coaceți într-un cuptor de 350 F până când fructele sunt moi și fierte.
- Micul porție de ciocolată neagră . Bucurați-vă singur sau căpșuni sau banane în ea pentru un desert elegant.
- Orez de orez cu orez brun sau semințe de chia.