5 ierburi și condimente pentru prevenirea diabetului zaharat

Nu numai ca aceste ierburi si condimente gust minunat, dar au si cateva beneficii posibile pentru sanatate care pot ajuta la mentinerea diabetului zaharat. Iată cinci modalități delicioase de a vă oferi o dietă sănătoasă.

1 -

Curcumă
Turma rădăcină și pulbere. Maximilian Stock Ltd. / Alegerea fotografului / Getty Images

Un remediu natural care vă poate ajuta să vă mențineți fără diabet: curcuma , o plantă folosită în pudră de curry și disponibilă sub formă de supliment alimentar.

Cercetările privind turmericul și diabetul zaharat includ un studiu publicat în revista Diabetes Care în 2012. Într-un studiu clinic care a implicat 240 de persoane cu prediabete (o condiție în care nivelul zahărului din sânge este anormal de mare, dar nu suficient de ridicat pentru a justifica diagnosticul diabetului zaharat) ca cei care au primit suplimente de curcuma timp de noua luni au fost mai putin susceptibile de a dezvolta diabet zaharat, comparativ cu membrii de studiu dat un placebo pentru aceeasi perioada de timp.

De mult folosit in medicina ayurvedica , curcuma pare sa protejeze impotriva diabetului in parte prin imbunatatirea controlului zaharului din sange si tratarea rezistentei la insulina .

2 -

Balsam de lamaie
Balsam de lamaie. Ottmar Diez / Creative StockFood / Getty Images

Cercetările sugerează că balsamul de lamaie de plante poate fi de ajutor persoanelor cu diabet. În testele pe animale, cercetătorii au descoperit că cei tratați cu concentrații mici de balsam de lamaie au prezentat îmbunătățiri ale metabolismului hepatic și reglarea glicemiei.

Adesea folosit pentru anxietate și stres în medicina alternativă, balsamul de lamaie conține compuși care se spune că promovează relaxarea. În studiile anterioare, cercetătorii au descoperit că planta poate ajuta la stimularea funcției cognitive la persoanele cu boala Alzheimer și ușurează insomnia .

Sunt necesare mai multe cercetări înainte ca balsamul de lamaie să fie recomandat în tratamentul diabetului zaharat. Deși nici un alt remediu natural nu a fost dovedit pentru a proteja împotriva diabetului, unele cercetări sugerează că scorțișoară poate îmbunătăți controlul glicemiei la persoanele care se luptă cu boala.

3 -

Ceai negru
Ceai negru. Peden + Munk / Photolibrary / Getty Images

Sosirea ceaiului negru poate ajuta la controlul diabetului zaharat, sugerează un studiu. Pentru studiu, oamenii de stiinta au analizat compușii extrasi din ceaiul verde, ceaiul oolong si ceaiul negru. Dintre cele trei extracte, polizaharidele (o clasă de carbohidrați care includ amidonul și celuloza) derivate din ceaiul negru s-au dovedit a fi cele mai eficiente la încetinirea absorbției zahărului din sânge (cunoscut și ca glucoză). Polizaharidele de ceai negru păreau, de asemenea, cele mai eficiente în lupta împotriva radicalilor liberi (subprodusele chimice cunoscute că dăunează ADN-ului și suprimă sistemul imunitar).

La persoanele cu diabet zaharat, glucoza se acumuleaza in sange in loc de a intra in celule, ceea ce in cele din urma poate provoca leziuni inimii si rinichilor. Cercetările anterioare sugerează că substanțele naturale cum ar fi scorțișoară, curcumina (un compus găsit în curcuma) și ginseng pot, de asemenea, ajuta la lupta împotriva diabetului.

4 -

Bitter Cumin
Combinatul chimic este doar unul din multe condimente folosite în Ayurveda. Serghei Kashkin / E + / Getty Images

Un chimin amar, o substanta naturala indelungata folosita in Ayurveda, medicina alternativa a Indiei, poate servi ca sursa bogata de antioxidanti, arata un studiu realizat de BMC Complementary and Alternative Medicine . În Ayurveda, chimenul amar este adesea folosit pentru a atenua febra, pentru a trata hiperglicemia și a reduce durerea.

Într-o serie de teste de laborator, autorii studiului recent au descoperit că extractul chimic amar poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi și la apărarea împotriva stresului oxidativ (un proces biologic distructiv legat de cancer, diabet, boli de inimă, boala Alzheimer și accident vascular cerebral).

Studiile publicate anterior sugerează că mai multe ierburi ayurvedice pot fi, de asemenea, ambalate cu antioxidanți. Guggul bogat în antioxidanți, de exemplu, poate ajuta la menținerea colesterolului sub control. O altă planta ayurvedică bogată în antioxidanți, schinduful poate ajuta la combaterea rezistenței la insulină și ajutor în controlul diabetului zaharat.

5 -

Matcha
Matcha Ceai. Westend61 / Getty Images

Un favorit printre cunoscătorii de ceai, matcha este un tip de ceai verde care vine sub formă de pulbere. Ca una dintre puținele ceaiuri care conțin întreaga frunză a plantei Camellia sinensis, se spune că Matcha are mai multă putere antioxidantă decât majoritatea soiurilor de ceai.

În timp ce oamenii de știință încă nu au stabilit dacă matcha furnizează mai mulți antioxidanți decât alte ceaiuri, există unele dovezi că matcha poate oferi anumite beneficii pentru sănătate. De exemplu, un studiu preliminar publicat în Journal of Medicinal Food în 2009 a constatat că matcha poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și menține glicemia sub control.

Deși cercetarea privind efectele unice ale sănătății lui Matcha este oarecum limitată, multe studii sugerează că, în general, ceaiul verde poate ajuta la protejarea împotriva multor stări de sănătate (inclusiv tensiune arterială crescută, diabet și chiar unele forme de cancer). Doar nu treceți peste bord - datorită conținutului de cafeină, ceaiul verde poate crește riscul unor probleme cum ar fi insomnia și durerea de cap atunci când sunt consumate în exces (adică mai mult de cinci cești pe zi).

Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor prezic că dacă tendințele actuale persistă, câte unul din trei adulți americani ar putea avea diabet până în anul 2050. Dacă căutați să preveniți diabetul, urmați o dietă sănătoasă bogată în fructe și legume, exercitați cel puțin o jumătate de oră zilnic, mențineți o greutate sănătoasă și păstrați-vă sub control tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Unele studii sugerează că obținerea unui aport suficient de vitamina D poate, de asemenea, ajuta la prevenirea diabetului zaharat.

> Surse:

> Ani V, Naidu KA. Potențialul antioxidant al chimenului amar (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) în modele in vitro. BMC Complement Altern Med. 2011 20 mai; 11: 40. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-40.

> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. și Zhang, X. (2009), Proprietățile fizico-chimice și capacitatea antioxidantă a 3 polizaharide din ceaiul verde, ceaiul Oolong și ceaiul negru. Journal of Food Science, 74: C469-C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x

> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Extract de curcumină pentru prevenirea diabetului de tip 2. Îngrijirea diabetului. 2012 Nov; 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 6 iulie.

> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Efectele anti-diabetice ale uleiului esential de balsam de lamaie (Melissa officinalis) asupra enzimelor care regleaza glucoza si lipide la soareci cu diabet zaharat de tip 2. Br J Nutr. 2010 Jul; 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 21 mai.

> Disclaimer: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate numai scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.