Ridicați-vă și profitați de avantajele oferite
Lămâie au o istorie lungă ca un remediu popular pentru diabetul de tip 2 . Dar există vreun adevăr în ceea ce privește afirmația că lămâia are proprietăți curative?
Limele au beneficii clare pentru persoanele cu diabet zaharat, dar nu sunt un leac.
Nutriția de lămâi
Lămâiele au la fel de mult vitamina C ca o portocală. Din acest motiv, ei și alte fructe citrice au fost luate pe călătorii pe mare, pentru a ajuta la prevenirea scorbutului, ceea ce reprezintă o boală care rezultă dintr-o deficiență a vitaminei C.
Lămâi au de asemenea o treime cantitatea de zahăr ca și portocale, deși ambele fructe citrice au aceleași cantități de carbohidrați.
Lămâi și diabet
American Diabetes Association include lămâi pe lista lor de superfoods din cauza fibre solubile și cantitatea mare de vitamina C. Ambele fibre solubile și vitamina C pot beneficia persoanele cu diabet zaharat. Lămâi au, de asemenea, un indice glicemic scăzut, iar unele studii arată că lămâia poate scădea indicele glicemic al altor alimente.
Când vine vorba de cercetarea cu privire la beneficiile consumului de lamaie pentru diabet zaharat, există foarte puține pentru a susține-o. O meta-analiză din 2015 în Diabetul de îngrijire primară a constatat că consumul de citrice nu pare să reducă riscul de diabet de tip 2.
Fructele citrice conțin flavonoide, naringină și naringenină, care au efecte antiinflamatorii, antioxidante, potrivit unui studiu din 2014 privind progresele în nutriție . Cu toate acestea, nu există încă o mulțime de cercetare în aceste compuși și utilizarea lor în tratarea diabetului zaharat.
Fibră și vitamina C
Există două componente în lămâi care sunt beneficii clare dacă aveți diabet: fibre solubile și vitamina C.
O dietă bogată în fibre a arătat că reduce cantitatea de zahăr din sânge . Fibrele rezistente pot, de asemenea, ajuta la scăderea riscului bolilor de inimă, ajutând la scăderea tensiunii arteriale și colesterolului și ajută la scăderea în greutate.
Vitamina C este un antioxidant puternic care reduce rănile provocate de radicalii liberi în organism. Radicalii liberi distrug celulele și membranele din organism. Multe persoane cu diabet zaharat au un nivel scăzut de vitamina C. Deoarece vitamina C ajută la producerea de colagen, aceasta ajută la menținerea integrității pereților arterelor și poate fi utilă persoanelor care suferă de probleme de circulație și leziuni arteriale.
Unele studii au arătat că vitamina C poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge, trigliceridă, colesterol și inflamație. Se poate chiar îmbunătăți rezistența la insulină . Rețineți că prea multă vitamină C, în special din suplimente, poate fi dăunătoare.
Hrana pentru minte
Dacă aveți diabet și credeți că ați dori să mergeți la o dietă cu lămâie, consultați mai întâi medicul. Există câteva sfaturi și considerații pe care ar trebui să le gândiți în plus.
| Sfaturi și considerații |
| Cereți sfaturi despre cum să încorporați lamaie în dieta dvs. și cât de mult este bine. Nu este nevoie să beți cantități mari de suc de lămâie pentru a obține beneficii. |
| Lemon poate provoca arsuri la stomac. Dacă vi se întâmplă acest lucru, atunci ar putea fi necesar să renunțați. |
| Sucul de lămâie poate eroda smalțul dintelui și poate crește sensibilitatea dinților. Dacă beți apă sau suc de lamaie, beți prin paie și clătiți-vă gura. |
| Coaja de lămâie conține o cantitate mare de oxalați. Consumul unei cantități mari de oxalați poate provoca probleme precum pietrele la rinichi și durerea cauzată de inflamație. |
| Lemon poate actiona ca un diuretic. Beți multă apă pentru a rămâne hidratată. |
| Strângeți lamaie pe verde și utilizați împreună cu ulei de măsline extra virgin ca un pansament simplu sau încercați următoarele dressing: Lemony diabet salata reteta dressing. |
surse
- > Asociația Diabetului American. Diabetul Superfoods. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav.
- > Jia X, Zhong L, Song Y, Hu Y, Wang G, Sun S. Consumul de legume cu citrice și crucifere cu incidente de tip 2 cu diabet zaharat pe baza unei meta-analize a studiului prospectiv. Primul diabet zaharat. 2016 Aug; 10 (4): 272-80.
- > Ashraful Alam M, Subham N, Mahbubur Rahman M, Uddin S, Reza H, Sarkar S. Efectul flavonoidelor Citrus, Naringin și Naringenin asupra sindromului metabolic și a mecanismelor lor de acțiune. Avansuri în nutriție. 2014.
- > Fukuchi, Yoshiko; > Hiramitsu >, Masanori; Okada, Miki; Sayashi, Sanae; Nabeno, Yuka; Osawa, Toshihiko; Naito, Michitaka. Polifenoli de lămâie suprima obezitatea indusă de dietă prin reglarea nivelurilor de mRNA ale enzimelor implicate în oxidarea B în țesutul adipos al mouse-ului alb. " J Clin Biochem Nutr Noiembrie 2008 43 (3): 201-209
- > Dr. Harding, Anne-Helen; Wareham, dr. FRCP, > Nicholas > J; Doctorul Bingham, Sheila A: Khaw FRCP, > KayTee >; Luben BSC, Robert; Dr. Welch, Ailsa; Dr. Gorouhi FFPH, Nita G. "Nivelul plasmei vitaminei C, consumul de fructe și legume și riscul de diabet zaharat de tip 2 cu debut nou." Arhivele de Medicină Internă 2008; 168 (15): 1493-1499.