Semintele de in, sau semințele de in, pot fi originare din Egipt. Semințele, uleiul și făina de semințe pot fi folosite în multe feluri. Flaxseeds conțin fitoestrogeni care pot reduce riscul de cancer mamar și, eventual, pot preveni o recurență.
Beneficii dietetice
Flax semințele au două componente anticanceroase: lignani și o grăsime omega-3 denumită acid alfalinolenic (ALA). Este posibil să fiți familiarizați cu semințele de in, deoarece acestea sunt utilizate ca un laxativ natural, o sursă bună de fibre dietetice și în preparate care vă ajută să vă reduceți colesterol.
Flax semințele pot fi, de asemenea, de ajutor în reducerea riscului de boli de inimă, osteoporoză, cancer de sân și cancer endometrial. Uleiul din semințe de inulină a fost utilizat pentru ameliorarea bufeurilor , durerilor de sân, durerii artritei și durerii legate de constipație.
Acțiune anti-cancer
Au fost făcute mai multe studii pentru a determina modul în care fitoestrogenii din semințele de flax pot ajuta la cancer. O teorie compară capacitatea de blocare a receptorilor estrogenici ai semințelor de in cu medicamente de modulare cu receptori de estrogen . Estrogenii slabi pe bază de plante blochează receptorii de estrogen pe celulele din țesutul mamar, dând-i foame de estrogen feminin cu rezistență totală. Acest lucru oprește probabil creșterea tumorală și previne deteriorarea celulelor.
Acest efect poate fi cel mai eficient pentru femeile mai tinere, premenopauzale, cu cancer de tip estrogen-negativ. Un studiu clinic care combina semințele de in cu o dietă macrobiotică a fost realizat de Centrul Național pentru Medicină Complementară și Alternativă.
Printre alte obiective, studiul spera sa afle daca o dieta macrobiotica care include seminte de in, va fi benefica in timpul si dupa terapia cu cancer de san.
Distrugerea recompensei
Semințele de semințe de vacă reprezintă dimensiunea semințelor de susan. Dar, în ciuda dimensiunilor lor mici, ele sunt împachetate cu mari puteri împotriva cancerului.
Cele mai importante două componente anticanceroase ale semințelor de in sinteză sunt lignanii și acidul alphalinolenic (ALA). Fibrele alimentare din semințele de in și din uleiul de semințe de in este de asemenea de mare folos pentru digestia dumneavoastră. Iată cum:
- Fibre dietetice: semințele de in, proaspăt măcinate, sunt o sursă bună de fibre dietetice. Puteți să le stropiți pe pâine, cereale, supe și salate pentru a scădea colesterolul și riscul bolilor de inimă, păstrându-vă fericirea. Fibrele din semințele de in, ajută la reducerea constipației, dar trebuie folosite cu o mulțime de fluide. Adăugați uleiul de semințe de in sau prajiturile de salată sau amestecați-l cu o pâine.
- Lignani: semințele de flax și semințele de susan sunt surse mari de lignani, un estrogen pe bază de plante. Lignanii pot acționa ca estrogeni slabi, ajungând la receptorii de estrogen pe celulele din țesuturile mamare și endometriale. Această acțiune poate proteja celulele care se pot deteriora sau devin canceroase în contact cu estrogeni puternici feminini.
- Acidul alfalinolenic (ALA): Un acid gras omega-3, acidul alphalinolenic nu se face în corpul vostru, ci trebuie să provină din alimente. Oasele grase Omega-3 sunt grăsimi polinesaturate care ajută la reducerea inflamației. Când omega-3s fac parte dintr-o dietă bine echilibrată - care include vitamina C, beta-caroten de vitamina E și seleniu - ele pot fi cele mai eficiente în prevenirea și chiar tratarea cancerului de sân.
consideraţii
Dacă luați semințe de inul ca laxativ, beți multă apă pentru a evita constipația sau blocajele intestinale, deoarece semințele se extind în timpul digestiei. Organismul are nevoie de timp pentru a absorbi componentele semințelor de in, deci așteptați un timp înainte de a lua orice alte suplimente sau medicamente. Evitați uleiul de semințe de in, dacă sunteți alergic la inul sau dacă sunteți gravidă sau alăptați. Dacă ați avut cancer de sân pozitiv la estrogen-receptor , utilizați produse din semințe de in cu moderatie.
surse:
Centrul Național de Medicină Complementară și Alternativă. Institute Naționale de Sănătate. Ierburi la o privire. Seminte de in si ulei de seminte de in. Ultima modificare: 22 octombrie 2008.
Centrul Național de Medicină Complementară și Alternativă. Studii clinice. Dietă macrobiotică și semințe de in: Efecte asupra estrogenilor, fitoestrogenilor și factorilor fibrinolitici. Finalizat în 17 august 2006.