Nutriție Q & A
Laptele de lapte nu vă va vindeca ulcerul , deși poate ușura temporar o parte din durere dacă ulcerul dăunează mai rău pe stomacul gol. Dar nu pentru mult timp.
Înapoi în sus. Ce sunt ulcerul peptic?
Un ulcer peptic este o durere deschisă în mucoasa fie a stomacului, fie a duodenului, care este prima parte a intestinului subțire. Ulcerul poate rani foarte mult, mai ales cand stomacul este gol.
Alte simptome ale ulcerului includ: balonare, arsuri la stomac , râs, vărsături și scădere în greutate. Dacă un ulcer devine suficient de rău pentru a sângera, o persoană ar putea avea scaune negre.
Oamenii credeau că ulcerul a fost cauzat de stres, dar, după cum se dovedește, stresul nu pare să conteze. Cauza cea mai frecventă a unui ulcer în cazul unui dezechilibru al anumitor sucuri gastrice numite pepsină cauzate de o infecție cu bacterii numită H. pylori sau utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene, cum ar fi aspirina, naproxenul, ibuprofenul, care sunt peste contra medicamente. Unele medicamente antiinflamatoare nesteroidiene cu prescripție medicală pot provoca ulcere, de asemenea. Dezechilibrul dintre pepsină și acizii gastrici dăunează căptușelii groase ale mucoaselor stomacului sau duodenului, iar rezultatul este durerea pe care o numim ulcer.
Deoarece mâncarea intră în stomac, este tentant să credem că există o legătură între anumite alimente sau băuturi și având un ulcer.
Alimentele specifice nu provoacă ulcere, dar cofeina și alcoolul pot face simptomele mult mai rele.
De ce am spus sa beau lapte pentru a-mi face ulcerul mai bine?
De mulți ani, oamenilor cu ulcer peptic i sa spus să bea mult lapte și că ar calma stomacul și ar ajuta la vindecarea ulcerului. Dar asta nu este întotdeauna adevărat.
Ar putea ajuta pentru câteva minute, dar laptele stimulează, de asemenea, stomacul dvs. pentru a produce acid clorhidric și care poate face ulcerul afectat mai rău.
Nu trebuie să evitați laptele (o porție sau două pe zi este bine), dar consumul de lapte mai mult nu va ajuta vindecarea ulcerului.
Nu pare să existe alimente specifice care să accelereze vindecarea ulcerului; care necesită timp și medicație. Dar este întotdeauna posibil ca unele alimente să irită ulcerul mai mult decât altele, deci este o idee bună să renunți la cafea, ceai, cola, ciocolată, alcool și sucuri de fructe până când ulcerul este vindecat. În unele cazuri, pacienții cu ulcerații pot avea mai puțin disconfort prin reducerea cantităților de piper negru, usturoi și pulbere de chili folosite în mese sau la masă.
De asemenea, sincronizarea meselor ar putea face diferența. Unii pacienți au raportat o reducere a durerii dacă trec peste gustări între mese, deoarece mâncarea reduce adesea cantitatea de acid gastric produsă pe parcursul zilei. Acidul de stomac mai puțin înseamnă mai puțină iritare.
Dincolo de aceasta depinde de individ. Dacă anumite alimente care nu sunt enumerate par să vă deranjeze stomacul, ar trebui probabil să le evitați până când ulcerul sa vindecat.
În caz contrar, nu există recomandări nutriționale specifice. Cu mulți ani în urmă, persoanele cu ulcere au fost puse pe diete slabe până când ulcerul lor sa vindecat, dar acest lucru nu este necesar.
Cel mai bun sfat pe care îl pot oferi este să discutați cu furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății cu privire la orice întrebări pe care le puteți avea despre alimente și regim alimentar în timpul tratamentului.
surse:
> Colegiul American de Gastroenterologie. Boala ulcerului peptic.
> Centre de control și prevenire a bolilor. Helicobacter Pylori și boala ulcerului peptic
> Clinica Cleveland. "Boala ulcerului peptic."
> Maher AK. "Meniul de dietă simplificat". Ediția a Xa-a, Hoboken NJ, SUA: Wiley-Blackwell Publishing, octombrie 2011.
> Departamentul pentru Sănătate și Servicii Umane din Statele Unite, Centrul de informare pentru bolile digestive naționale. H. pylori și ulcerul peptic.