Ce ar trebui să știu despre asta?
Lucuma este un tip de fructe originari din Peru. De mult folosit ca îndulcitor și agent de aromatizare pentru alimente, cum ar fi înghețată, lucuma se spune, de asemenea, că oferă o varietate de beneficii pentru sănătate. Disponibil pe scară largă sub formă de pudră, lucuma este adesea prezentată ca o sursă bogată de nutrienți, inclusiv beta-caroten, vitamina B3, fier, zinc, calciu, magneziu și alte vitamine și minerale.
De asemenea, conține proteine, antioxidanți și fibre dietetice.
utilizări
În medicina alternativă, lucuma se spune că reduce inflamația , stimulează sistemul imunitar, reduce tensiunea arterială și protejează împotriva anumitor forme de cancer.
Lucuma este de asemenea prezentat ca o alternativă scăzută la glicemie față de zahăr pentru persoanele cu diabet zaharat. Susținătorii susțin că, spre deosebire de zahărul din trestie, lucuma are un conținut scăzut de zahăr și nu duce la aceeași creștere a nivelului zahărului din sânge. Ca înlocuitor de zahăr, fructele întregi lucuma sunt de obicei uscate la o temperatură scăzută și apoi măcinate în pudră.
În plus, uleiurile extrase din nuci de lucuma sunt considerate a promova vindecarea rănilor și ajută la tratarea afecțiunilor cutanate atunci când sunt aplicate direct pe piele.
Beneficii
În ciuda istoriei sale lungi de utilizare, lucuma a fost testată în foarte puține studii științifice. Cu toate acestea, unele cercetări preliminare sugerează că lucuma poate oferi anumite beneficii pentru sănătate.
De exemplu, un raport publicat în Journal of Medicinal Food în 2009 sugerează că consumul de fruct de lucuma poate ajuta la gestionarea diabetului și hipertensiunii arteriale.
Analizând o serie de concluzii preliminare privind efectele Lucuma asupra sănătății, autorii raportului au stabilit că antioxidanții găsiți în lucuma pot fi de un beneficiu pentru persoanele cu aceste afecțiuni.
Există, de asemenea, unele dovezi că uleiul de nucă lucuma poate accelera vindecarea rănilor. Într-un studiu pe animale publicat în Jurnalul de Dermatologie Cosmetică în 2010, de exemplu, oamenii de știință au stabilit că compușii găsiți în uleiul de nucă lucuma au ajutat la accelerarea închiderii plăgii și la promovarea regenerării pielii.
caveats
Din cauza lipsei de cercetare, cu toate acestea, puțin se știe despre siguranța utilizării pe termen lung sau regulat a pulberii lucuma.
Este important să rețineți că suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate. În unele cazuri, produsul poate furniza doze care diferă de cantitatea specificată pentru fiecare plante medicinale. În alte cazuri, produsul poate fi contaminat cu alte substanțe, cum ar fi metalele. De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și persoanele cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.
Aflați mai multe despre utilizarea suplimentelor alimentare în condiții de siguranță .
alternative
O serie de alte remedii naturale pot oferi efecte asupra sănătății similare cu pretinsele beneficii ale lucuma. De exemplu, uleiul de usturoi , păducel și omega-3 pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale.
În plus, ierburile cum ar fi Astragalus , Echinacea și Elderberry pot contribui la stimularea sistemului imunitar și la reducerea duratei și severității unei răceli sau a unei gripă dacă sunt luate de îndată ce începeți să simțiți simptomele. Puteți, de asemenea, să vă întăriți apărarea împotriva răcelii și a gripei, ridicându-vă aportul de alimente care măresc imunitatea .
Dacă căutați un îndulcitor natural alternativ, puteți dori să luați în considerare și substanțe precum stevia și eritritol.
Unde să-l găsiți
Disponibil pe scară largă pentru cumpărare online, praful Lucuma este vândut în multe magazine și magazine de produse alimentare naturale, specializate în suplimente alimentare.
Utilizarea Lucuma pentru sănătate
Datorită cercetărilor limitate, este prea devreme să vă recomandăm lucuma pentru orice stare de sănătate. De asemenea, este important să rețineți că auto-tratarea unei afecțiuni (cum ar fi hipertensiunea arterială sau diabetul) cu lucuma și evitarea sau întârzierea îngrijirii standard poate avea consecințe grave. Dacă aveți în vedere utilizarea Lucuma în tratamentul unei afecțiuni, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.
surse
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Evaluarea potențialului antihiperglicemic și antihipertensiv al fructelor peruane native folosind modele in vitro". J Med alimentare. 2009 Apr; 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Proprietăți vindecătoare ale rășinilor de ulei de usturoi de la Pouteria lucuma". J Cosmet Dermatol. 2010 Sep; 9 (3): 185-95.