Spunând diferența dintre aceste trei condiții este dificilă
Poate fi dificil să se spună diferența dintre simptomele gripei stomacale sau intoxicația alimentară și simptomele unui înțepături. În multe cazuri, simptomele se suprapun destul de mult: diaree, dureri de stomac, oboseală și cefalee.
Dar există câteva indicații cheie care vă pot ajuta să determinați ce se întâmplă și dacă trebuie sau nu să-i contactați pe medicul dumneavoastră.
Gripă de stomac și intoxicații alimentare încep brusc
În ciuda numelui său, " gripă de stomac " nu este într-adevăr o formă a bolii respiratorii gripei.
Denumirea tehnică a gripei stomacale este gastroenterita , iar starea este, de obicei, cauzată de un virus care invadează corpul dumneavoastră și creează un magazin în tractul intestinal.
Simptomele apar în general brusc (și, în unele cazuri, dramatic) și pot include diareea menționată mai sus, dureri de stomac și crampe, greață, vărsături, febră, frisoane și slăbiciune.
Gripa de stomac își desfășoară, de obicei, cursul în trei sau patru zile și, de obicei, nu necesită medicație pe bază de prescripție medicală. În unele cazuri, simptomele ar putea persista mai mult de o saptamâna, deși, de obicei, încep să se tuneze după o zi sau două.
Alimentele otrăvitoare, între timp, rezultă din contaminarea bacteriană a alimentelor pe care le-ați mâncat. Simptomele sunt asemănătoare cu gripa de stomac și pot apare brusc: dureri abdominale și crampe, greață, vărsături, diaree și febră.
Este posibil să se trateze unele forme de otrăvire a alimentelor cu antibiotice, dar multe infecții se vor limpezi singure în termen de o săptămână.
Glucrat simptome Stem de contaminare încrucișată
Dacă sunteți nou în dieta fără gluten , puteți fi inițial surprins de cât de gravă organismul dumneavoastră reacționează la contaminarea accidentală a glutenului, mai ales dacă nu ați avut simptome rele înainte de diagnosticul dumneavoastră cu boală celiacă sau non-celiac gluten sensibilitate .
Poate fi dificil să generalizați despre ce se întâmplă atunci când vă îmbraciți , deoarece simptomele fiecăruia sunt puțin diferite. Cu toate acestea, având în vedere timpul (și glutenii cunoscuți), vă puteți da seama de modelul obișnuit de simptome ... și care vă poate ajuta să le diferențiați de simptomele gripei stomacale și otrăvirii alimentare. Iată câteva indicii:
- Vărsături . Numai o minoritate de oameni se confruntă cu vărsături din ingestia glutenului - pare să fie cel mai frecvent la copii și în cazurile în care ați mâncat mult gluten (gândiți-vă: o felie de tort). Da, glutenul poate provoca greață și vărsături, dar nu se întâmplă așa de des. Cantități mici de contaminare a glutenului nu pot provoca vărsături (deși este posibil). De aceea, dacă vărsați (și mai ales dacă vărsați frecvent), este mai probabil să suferiți de gastroenterită sau intoxicație cu alimente decât dacă știți cu certitudine că ați mâncat gluten în cantități mari.
- Febră . Gripa stomacală cauzează frecvent febră, iar intoxicația cu alimente duce, de obicei, la febră. Deși au existat unele rapoarte anecdotice de la oameni care spun că au febră de la ingestia accidentală de gluten, în literatura medicală există puține lucruri pentru a susține acest lucru. Prin urmare, dacă aveți febră cu celelalte simptome, sunteți mai probabil să aveți gripă stomacală sau otrăvire alimentară.
- Simptome ale pielii . Mulți oameni primesc simptome de piele de la ingestia accidentală de gluten. Dermatita herpetiformis este obișnuită, dar alții se confruntă cu episoade de eczeme , psoriazis sau chiar acnee. Dacă simptomele includ o erupție cutanată sau alte simptome de piele, cauza este, probabil, gluten, nu gastroenterită sau otrăvire alimentară.
- Constipație . Gripa de stomac și intoxicația cu alimente, în mod obișnuit, provoacă diaree și, bineînțeles, glutenul poate provoca diaree. Dar o mare minoritate de oameni cu sensibilitate la celiachie sau gluten suferă de fapt mai mult de constipație , nu de diaree. Dacă aveți de obicei constipație de la ingestia cunoscută de gluten, atunci diareea este mai probabil să indice că ați luat un bug.
- Insomnia și ceața creierului . Multe persoane experimentează simptome neurologice legate de gluten, cum ar fi ceața cerebrală și insomnia . Gripă de stomac și intoxicație cu alimente provoacă oboseală (este posibil să fiți epuizați și doar doriți să dormiți), dar ei nu ar trebui să provoace insomnie. Creierul este, de asemenea, puțin probabil din cauza gripei stomacale sau otrăvirii alimentare. Prin urmare, dacă aveți insomnie și / sau ceață de creier, cea mai probabilă cauză este glutenul.
Dacă în Doubt, sunați-vă doctorul
Determinarea unei anumite cascade de simptome de gluten va dura ceva timp, mai ales dacă diagnosticul dvs. a fost recent. După cum vă dați seama, probabil că veți avea câteva situații în care nu sunteți sigur de ce simțiți cum faceți.
Dacă simptomele sunt severe, nu ezitați să apelați la cabinetul medicului dumneavoastră și să întrebați asistenta medicală acolo dacă ar trebui să veniți. Dacă începeți să vomitați sânge, consultați cantități mari de sânge sau mucus în scaunul dumneavoastră, dacă aveți o confuzie gravă sau o lumină slabă sau aveți o febră mai mare de 101 grade F, ar trebui să solicitați asistență medicală.
Dacă, pe de altă parte, simptomele sunt controlate și febra dvs. este scăzută sau inexistentă, puteți sta pur și simplu acasă, puteți să o faceți ușor și să așteptați. Indiferent dacă ați fost îmbăiat, aveți gripă stomacală sau aveți intoxicație cu alimente, puteți învăța cum să vă recuperați de pe un gluten , ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai bine.
surse:
William K. Warren Centrul de Cercetare Medicală pentru Celiac Disease. Celiachie Întrebări frecvente.
Mooney PD și colab. Eșecul tratamentului în boala celiacă: un ghid practic pentru investigarea și tratamentul bolilor celiacă nonresponsive și refractare. Oficial al bolilor gastrointestinale și hepatice. 2012 Jun; 21 (2): 197-203.