Dacă mâncarea junk și mâncarea fast-food sunt cele două grupuri preferate de adolescenți, poate că este timpul să efectuați o revizuire completă a dietei pentru adolescenți. Pe lângă faptul că oferă puțin în ceea ce privește alimentația, multe produse alimentare junk și fast food conțin cantități ridicole de sodiu și alte ingrediente care împiedică de fapt sănătatea adolescentului.
Iată primele patru alimente care pot contribui la problemele legate de sănătate ale adolescenților:
1. Soda
În timp ce sosurile pot avea un gust bun și oferă o explozie de energie, este unul dintre cele mai nutritive alimente neregulate. Ambalat cu zahăr și aditivi care fac mai mult rău decât bine.
Sucurile populare - precum și băuturile energice - sunt îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și conțin acid fosforic, ceea ce poate duce la pierderea osoasă. Soda medie poate să conțină până la 10 lingurițe de zahăr pe o cutie de 12 uncii.
Cele mai multe sucuri conțin cofeina, un stimulant care poate avea efecte secundare grave. De fapt, băuturile energetice conțin niveluri periculoase de cafeină pentru adolescenți .
Studiile arată că pentru fiecare băutură răcoritoare consumată pe zi, riscul de obezitate la copii crește cu 60%.
Sarele dietelor nu sunt sănătoase. Cercetarea a legat consumul de sodă dieta la un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral. Acidul citric, găsit în multe sucuri, poate determina dinții să putrezească până la miezul lor - în special pentru cei care beau sucuri pe bază frecventă.
Pentru o alternativă mai sănătoasă, beți apă cu un strop de suc de fructe reale în ea. (Dacă vă bucurați din când în când dintr-o băutură fizică ca pe un tratament special, optați pentru un suc organic cu zahăr real de zahăr.)
2. Burger pentru fast food
Un burger rapid dintr-un meniu pentru produse alimentare fast-food oferă o reparație rapidă a caloriilor pentru mulți adolescenți, dar numărul de calorii și sodiu din burger sunt uimitoare.
De exemplu, un Bacon Clubhouse Burger de la McDonald's conține 740 de calorii și 1480 de miligrame de sodiu. Un sfert de pound cu brânză conține 540 de calorii enorme, 40 de grame de grăsime și 1330 miligrame de sodiu - și asta nici măcar nu numără cartofi prăjiți sau băuturi.
Dacă adolescentul dvs. nu dorește să se oprească la o comunitate favorită de fast-food, el poate încă să selecteze articole din meniul pentru alegeri sănătoase al restaurantului. Cel puțin, vorbiți despre optarea pentru un burger de bază pentru a elimina majoritatea grăsimilor și a excesului de calorii.
3. Cartofi francezi
Omiteți și cartofii prăjiți - sunt o sursă de grăsimi saturate și supraîncărcare cu sodiu. Un ordin mediu de cartofi prajiti de la Burger King contine 22% din valoarea zilnica recomandata de sodiu si 26% din consumul zilnic recomandat de grasimi saturate.
Încurajați-vă adolescenta să opteze pentru o cartofi prăjiți făcuți acasă. Sau faceti chipsuri pentru un tratament satisfacator care ofera, de asemenea, o multime de vitamine A si C, precum si urme de multe minerale. Piesele de cartofi dulci sunt de asemenea o alegere sănătoasă, oferind o multime de vitamine A și C.
4. Chipsuri, mușchi de brânză și alte alimente "junk"
Chipsurile de cartofi, chipsuri de porumb, bufe de brânză și alte alimente gustoase sunt numite alimente "junk" pentru un motiv bun - multe dintre ele constau în mare parte din produse nealimentare care nu au valoare nutritivă sau care pot provoca chiar probleme de sănătate.
Unele chipsuri conțin până la 29 de uleiuri grase (în greutate), în principal din ulei vegetal. Toate aceste grăsimi creează un răspuns în creier care face ca adolescenții să aibă mai multă grăsime. De aceea, o pungă de jetoane dispare atât de repede!
Multe chipsuri, bufe sau chipsuri conțin o listă de ingrediente pline de substanțe chimice și de substanțe misterioase. Dacă găsiți mai mult de un ingredient care vă deranjează, este mai bine să nu cumpărați. Țeltele din țelină și untul de migdale oferă o gustare sănătoasă și hrănitoare, în timp ce bastoanele de morcov oferă o gustare rapidă în mișcare, cu multă criză.
Încurajați un echilibru sanatos
Adolescența este o perioadă în care problemele legate de imaginea corporală, tulburările de alimentație și obezitatea se pot ține.
Este esențial să îi ajutați pe adolescent să dezvolte o relație pozitivă cu alimentele.
Evitați interzicerea totală a anumitor alimente. Făcând acest lucru s-ar putea întoarce și provoca adolescentul dvs. să overindulge pe aceste alimente ori de câte ori nu sunteți în jur.
În plus, nu clasificați alimentele ca fiind "sănătoase" sau "nesănătoase". Astfel, adolescenții ar putea să presupună că ceva sănătos trebuie să aibă gust proastă.
În schimb, oferiți o mare varietate de alimente și discutați despre valoarea nutrițională. Stocați bucătăria cu alimente sănătoase și fiți un bun model de rol. Arătați adolescentului că vă apreciați sănătatea prin monitorizarea a ceea ce ați introdus în corpul vostru.
> Surse:
American Heart Association: Sugar 101
Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor: Consumul de băuturi printre elevii de liceu - Statele Unite ale Americii, 2010
Fast Food Nutrition: Fapte de nutriție ale McDonald's
Nutriție rapidă: Burger King Nutrition Facts