Cum să mănânci la restaurante dacă aveți arsuri la stomac
Puteți mânca fără frică de arsuri în stomac dacă știți ce să cereți și ce ar trebui să evitați. Când vă întrebați cum se prepară mâncarea, evitați anumite băuturi și dimensiunile porțiilor, puteți preveni arsurile la stomac.
Cu toate acestea, mese la restaurante chineze, mexicane sau italiene poate fi mai dificilă, deoarece mâncarea din aceste restaurante poate conține mai multe ingrediente care pot declanșa arsurile la stomac.
Este posibil să vă bucurați de mese acolo dacă știți ce să evitați.
Aflați ce să cereți
Când vă gândiți la o masă, întrebați dacă carnea este prăjită și dacă o puteți lua la grătar. Solicitarea unui înlocuitor cu conținut scăzut de grăsimi, în locul grăsimilor bogate în grăsimi și a sosurilor servite pe o parte, este o idee bună. De asemenea, este important să vă întrebați dacă masa pe care doriți să o comandați conține orice alimente care sunt alimentele dvs. declanșatoare. Dacă nu sunteți sigur ce sunt alimentele declanșatoare, păstrați o înregistrare de arsuri la stomac timp de o săptămână pentru a arăta orice asociere între ceea ce mâncați și simptomele arsurilor la stomac .
Ce nu ar trebui să mănânci
- Mâncăruri prăjite, cum ar fi burgeri, pui prăjit și pește prăjit
- Produse alimentare preparate în unt sau ulei
- Mâncăruri laterale cu grăsimi, cum ar fi cartofi prajiti
- Sosuri bogate în grăsimi, pansamente pentru salată, grăsimi și maieu
- Creveți supe
- chili
- Bucate cu o mulțime de citrice
- Ardei
- cepe
- Alimente cu multă brânză suplimentară
- Tomate pe bază de alimente, inclusiv ketchup
- Băuturi citrice, cum ar fi sucul de portocale și limonada
- Băuturi cofeină
- Băuturi alcoolice
- Ciocolată
Ce este mai bine să mănânci
- carne albă
- Bucăți tăioase de carne
- Sandvișuri cu curcan, carne de pui sau carne de vită cu pâine integrală
- Produse alimentare la gratar
- Supă pe bază de bulion
- Legume cu abur
- Cartofi de cartofi topiți cu salată de salată cu conținut scăzut de grăsimi
- Pansamente cu salata scazuta sau fara grasimi
- Deserturi mai ușoare, cum ar fi tortul alimentar înger
Restaurante chinezești
Ce trebuie evitat:
- Pâine prăjită și prajită
- Rulouri de ou
- coaste
- Sosuri îngroșate cu ouă și unt
- Supă fierbinte și acră
- Fidea crocantă prăjită
- Mâncăruri dulci și acri
Ce este mai bine:
- Supa Wonton
- Halate de aburi
- orez brun
- Vase făcute cu legume într-un sos ușor
- Mâncăruri prăjite sau aburite cu sosuri de vin sau de homari
- Sosuri îngroșate cu bulion și amidon de porumb
- Prajituri cu ravas
Restaurante mexicane
Ce trebuie evitat:
- Chimichangas
- chorizo
- Chipsuri de tortilla prajit si scoici taco
- Brânză și smântână
- Boabe de fasole prăjite
- Chile ardei
- Salsa, roșii și ceapă
- Sos de sos
- Flan sau alte deserturi bogate
- Sangria și margarita
Ce este mai bine:
- Găină de pui sau pește
- Fasole bogate în grăsimi și orez
- fajitas
- burritos
- tortilla
- Ușor Guacamole pe o tortilla de făină
- Supă pe bază de bulion
Restaurante italiene
Ce trebuie evitat:
- Sos de roșii sau smântână
- Pizza topping-uri, cum ar fi brânză dublă, cârnați, pepperoni, ardei iute
- Pansamente pentru salate pe bază de ulei
- Antipastos
- Carbonara
- Parmigiana
- Alimente cu usturoi și condimente
Ce este mai bine
- Bucate cu brânză mică
- Carne de vită, carne de pui, carne la grătar sau pește
- Paste cu sos de porumb ușor
- Minestrone sau paste fagioli supe
- Legume fără usturoi
- Paste primavera fără sos
- Paste în sos pe bază de bulion
- Pizza cu sos mic și brânză
Sursă:
"Arsuri la stomac - opțiuni inteligente când se mănâncă". 2004. Alianța Națională împotriva Heartburn. 3 noiembrie 2006