Câteva alimente inteligente alegeri pentru dieta ta Colectomy
Dacă ați avut un tip de chirurgie cu colectom , este posibil să vi se spună că trebuie să urmați o dietă de colectomie. Întrucât colonul vindecă de la intervenție chirurgicală, există alimente care sunt mai ușor și mai greu de digerat. Care sunt unele alimente care vă pot ajuta simptomele și, în schimb, ce fel de alimente ar trebui să evitați? Să vă ajutăm să vă navigați prin mâncare după colectomie.
Primele zile după operație
În primele 2 până la 3 zile după colectomie, veți primi probabil numai lichide IV pentru a vă da timpul colonului să se vindece. După aceasta, veți fi tranziți la o dietă lichidă clară. După cum sugerează și numele, înseamnă numai lichide pe care le puteți vedea, cum ar fi bulion, sucuri de fructe fără pulpă (de exemplu, suc de mere), sucuri și gelatină. Odată ce sunteți gata să începeți să mâncați din nou alimente solide, primele alimente pe care le consumați vor fi alimente ușor de digerat, cum ar fi pâinea prăjită și fulgi de ovăz.
Alegerea alimentelor pentru a simplifica simptomele
Unele dintre simptomele comune pe care le-ar putea experimenta după colectomie includ diaree , deshidratare și gaz. Aceste simptome se pot întâmpla deoarece colonul dvs. nu a reluat încă funcționarea normală. Unul din lucrurile pe care le face colonul este absorbția lichidului - dacă nu face acest lucru în mod corespunzător, poate rezulta deshidratarea și diareea.
Alimentele care sunt ușor de digerat și care pot ajuta la reducerea diareei includ:
- Sos de mere
- Banane, pere, piersici și pepeni
- Orez alb fiert
- Sfeclă gătită, spanac
- Pâine albă sau pâine prăjită
- Crema de orez sau cremă de grâu
- Cereale cu conținut scăzut de zahăr (evitați cerealele cu fibre mari cum ar fi creierul de grâu)
- Paste
- Unt de arahide
- Cartofi
- Covrigii
- Iaurt
- Tapioca și îngerul prăjit alimente
Alte alimente ușor moi, reziduale cu conținut scăzut includ ouă, pește gătit sau carne delicată, brânză ușoară, fructe sau legume moi preparate, budinci, sherbet și înghețată.
Alegerea alimentelor pentru a evita otrăvirea alimentară
Din moment ce vindecați în continuare, este bine să evitați alimentele care pot prezenta riscul de infecție, cum ar fi brânzeturile moi non-pasteurizate (alegeți numai brânză pasteurizată), carnea subacvatică sau peștele nefiert (evitați sushiul pentru moment) pentru a spala bine fructele sau legumele. Nu numai că sunteți mai susceptibil la o infecție, dar otrăvirea alimentară la scurt timp după o colectomie ar putea fi o experiență foarte neplăcută.
Alimente care ar putea fi greu de digerat
Veți putea să reveniți la dieta normală după intervenție chirurgicală, dar puteți constata că unele alimente pe care le consumați sunt greu de digerat. Cel mai bine este să evitați aceste alimente pentru moment. De-a lungul timpului, organismul se va ajusta și ar trebui să puteți mânca ceea ce doriți. Este important să înțelegeți că nici doi oameni nu răspund exact la fel după operație.
Un sfat util este să adăugați alimente înapoi în dieta dvs. treptat, astfel încât să puteți evalua modul în care corpul dvs. se ocupă cu fiecare mâncare. Consumul unei varietăți mai mici de alimente (chiar dacă mâncarea unei varietăți este mai sănătoasă pe termen lung) va face mai ușor să identificați ce alimente este responsabil dacă ceva nu este de acord cu dumneavoastră.
Este, de asemenea, util să mănânci mese mai mici, mai frecvente (la fiecare 3 ore), mai degrabă decât copleșitoare sistemul digestiv cu o masă mare.
Alimentele care uneori trebuie să fie limitate până când organismul se adaptează la o colectomie includ:
- Legume crude (dacă vă iubești legumele, aburiți-le sau le preparați până când sunteți complet vindecați, dar evitați să consumați cantități mari de legume "gazoase" (chiar dacă acestea sunt sănătoase pe termen lung), cum ar fi broccoli, varză de bruxel, conopidă, ridichi și sparanghel
- Alte legume, cum ar fi țelina, porumb, legume chinezești, ciuperci, ceapă și coleslaw
- Piele și coaja de fructe (carnea de fructe este OK, altele decât fructele grosiere, cum ar fi ananasul și nuca de cocos)
- Fructe uscate, cum ar fi stafide și date
- Produsele lactate (chiar și persoanele care tolerează în mod obișnuit produsele lactate pot avea simptome similare cu intoleranța la lactoză pentru o perioadă de timp după operația lor de colon, deși o excepție ar putea fi zară, iaurt sau mici cantități de înghețată)
- Alimente bogate în fibre, cum ar fi cerealele de tărâțe de grâu și pâinea
- Fasole, mazăre și linte
- Nuci și semințe (mai ales dacă aveți diverticuloză)
- Floricele de porumb
- Orez brun și orez sălbatic
- Prăjituri, plăcinte, prăjituri și alte dulciuri
- Alimente bogate în grăsimi și prăjit, cum ar fi pui prăjit, cârnați și alte tipuri de carne grasă
- Bere și vin roșu
- Supă sau băuturi fierbinți
- Prea multă cofeină
- Ciocolată
- Alimente foarte picante
- Licorice
- Suc de prune
Poate fi nevoie de timp pentru corpul tău să se adapteze la alimentele bogate în fibre. Încercați să adăugați înapoi un aliment bogat în fibre la un moment dat, astfel încât să nu vă copleșiți sistemul (ceea ce poate duce la constipație). Rămâneți răbdători și ascultați corpul pe măsură ce avansați încet dieta. Dacă vă simțiți rău la stomac sau plin, opriți-vă să mâncați sau să încetați.
Rămâi bine hidratat
Asigurați-vă că beți, de asemenea, o mulțime de fluide (8 până la 10 cești de apă pe zi) pentru a ajuta organismul să-și digere alimentele și să elimine deșeurile. Unii oameni consideră că este util să puneți în fiecare zi o băutură plină cu apă în frigider, pentru a vă asigura că au suficient lichide. Fluidele voastre nu trebuie să fie toate de apă; suc de mere și suc de merișor ca parte a cerințelor dumneavoastră, de asemenea.
Importanța de a mesteca alimentele pe deplin
Efectuarea foarte buna a mancarii este importanta dupa o colectomie, iar majoritatea dintre noi nu-si mesteca suficient mancarea. Încercați să vă mestecați mâncarea până când are o textură lichidă înainte de înghițire. Acest lucru este deosebit de important pentru carne sau pentru alimente mai mari, care ar putea provoca un blocaj dacă nu este defalcat înainte de înghițire.
Un cuvânt din
Dacă sunteți îngrijorat de a mânca după o operație de colectomie (sau de a avea o persoană iubită care urmează o intervenție chirurgicală), vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră și cu dieteticianul, astfel încât să puteți trece bine și cu încredere. Nu vă temeți să puneți întrebări foarte specifice despre ceea ce puteți sau nu puteți mânca. Asigurați-vă că toate întrebările dvs. sunt raspunsuri înainte de a vă părăsi spitalul poate merge mult spre asigurarea confortului dvs. atunci când vă întoarceți acasă.
> Surse:
> Școlile de Științe ale Sănătății din Universitatea Pittsburgh. Ghid de Nutriție Ostomy. http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/ostomy-nutrition-guide.aspx
> Biblioteca Națională de Medicină din SUA. Medline Plus. Total colectomie sau descărcare de proctocolectomie. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000153.htm