9 Dulciuri fără zahăr pentru persoanele cu diabet zaharat

Bateți o mușcătură controlată cu carbune fără a porni aragazul

"Nu pot să mănânc dulciuri" este cea mai mare concepție greșită a celor diagnosticați recent cu diabet zaharat . De multe ori, cei dragi cred aceleași. Adevărul este că vă puteți bucura de un dulce tratativ și nu trebuie să fie o plachetă adăugată fără zahăr sau ceva ce restul familiei nu se va bucura.

Cheia pentru un desert prietenos cu diabetul zaharat este echilibrul corect al ingredientelor nutritive, ponturi care oferă un pic de proteine ​​și fibre alături de dulceața naturală pentru a controla vârfurile de zahăr din sânge. Combinațiile de arome ar trebui să fie suficient de indulgente pentru a vă lăsa mulțumiți fără a fi nevoie de dimensiuni superioare. În cele din urmă, rețetele ar trebui să fie simple, ceva ce puteți bici până la fața locului atunci când dulcele dumneavoastră dulce acționează sau de a face un lot de și să păstreze-o parte pentru atunci când un pofta lovituri.

Aproape toate aceste rețete conțin sub 15g carbohidrați pe porție (se fac tentative de a face porțiuni de deserturi corespunzătoare). Nici unul dintre ele nu necesită o stovetop sau un cuptor-cel mult, doar un frigider sau congelator este necesar. Alegeți-vă favoritele și încorporați-le în următorul plan de masă prietenos cu diabetul.

1 -

Fond de unt din unt de cacao

Acest desert oferă 137 de calorii, 4g de proteine, 5g de carbohidrat, 2g de fibre, 3g de zahăr total și 2g de zahăr adăugat la două linguri de servire. E gata în 10 minute. Ia reteta aici.

Ne iubim acest fondue cu nutrienți echilibrat, fără lapte, unt de migdale de ciocolată, este incredibil de cremoasă și oferă grăsimi sănătoase. Puteți să-l utilizați ca un vehicul pentru fructe și covrigei sau să îl schimbați pentru Nutella în afara timpului de gustări.

Sugestii de perechi

Ajungeți la o ceașcă de căpșuni întregi dacă alegeți fructe. Împreună cu două linguri de fondue veți lua aproximativ 183 de calorii, carbohidrați de 16g și un supliment de 3g de fibre pentru a ajunge la o cincime din obiectivul zilnic.

Dacă preferați covrigei, rămâneți la aproximativ 10. Împreună cu fondue care vă va oferi aproximativ 183 de calorii și 15g de carbohidrați, dar fără fibre suplimentare. Faptele de nutriție pot varia în funcție de brandurile de covrigi, deci analizați eticheta nutrițională pentru a vă asigura că mărimea de servire este de aproximativ 10g carbohidrat.

2 -

Gluten-free Cinnamon Lemon Coconut Bliss Balls

Acest desert oferă 97 de calorii, 3g de proteine, 6g de carbohidrați, 1g de fibre, 3g de zahăr total și 3g de zahăr adăugat pe minge. E gata în 8 minute. Ia reteta aici.

Acesta este un aliment distractiv pentru întreaga familie - în special pentru copii. Este perfect porționat, destul de dulce și este condimentat cu scorțișoară, care poate ajuta la controlul glicemiei .

Are siropul de arțar OK pentru a adăuga?

Nu lăsați niciunul dintre ingrediente să vă facă nervi. Reteta necesită un sfert de ceapă de sirop de arțar, care poate părea ca o mulțime de zahăr adăugat. Amintiți-vă că suma este de 20 de bile! Paharul din sfert conține aproximativ 53g de carbohidrați, dar atunci când este împărțit și combinat cu toate celelalte ingrediente veți obține doar aproximativ 6g carbohidrați pe minge.

Poți să bateți un lot din acestea în timpul weekend-ului și să vă bucurați de două bile gata să luați-o ca o gustare după masa de prânz sau ca un desert după cină.

3 -

Tropical Mango Popsicles

Acest desert oferă 63 de calorii, 1g proteină, 8g carbohidrat, 1g fibră, 6g zahăr total și 0g zahăr adăugat pe popsicle. Popsiclele ar trebui să se răcească timp de șase ore. Ia reteta aici.

Există o întreagă listă de plusses despre această rețetă: conține doar patru ingrediente întregi, necesită doar doi pași, puteți prepara o dată și aveți suficient timp de o săptămână, nu există absolut nici un zahăr adăugat, popsiclesul este rece și răcoritor și puteți bucurați-vă până la două dacă doriți cu adevărat și rămâneți în continuare aproape de carbohidrați de 15g.

Rețeta este, de asemenea, versatilă. Nu lapte de nucă de cocos? Utilizați un alt fel de lapte. Nu mango proaspăt? Alegeți cele înghețate.

4 -

Carbohidrat de dovleac cu miere mică

Acest desert oferă 136 de calorii, 8g de proteine, 13g de carbohidrat, 2g de fibre, 8g de zahăr total și 5g de zahăr adăugat la o jumătate de ceașcă. Mousse este gata în jumătate de oră. Ia reteta aici.

Servit în porții perfect controlate, fiecare lingură de mousse este decadentă, cremoasă și o combinație apetisantă de arome dulci, condimentată cu nucșoară și scorțișoară, ceea ce poate ajuta la controlul glicemiei . Puteți chiar să-l faceți pe cont propriu, creând o versiune de ciocolată sau variind topping-urile. Se presara cateva nuci pentru un pic de omega-3 pe baza de plante, de exemplu, sau pepita pentru o criza.

Asigurați-vă că respectați mărimea porției de 1/2 cană pentru un tratament controlat cu carbohidrați și calorii. Cu 8 g de proteine ​​pe porție, probabil că va fi suficient să vă umpleți.

5 -

Ciocolata Chia Smoothie

Acest desert oferă 198 calorii, 6g proteine, 31g carbohidrați, 9g fibre, 11g zahăr total și 0g zahăr adăugat pe parfait. Este gata în aproximativ 10 minute. Ia reteta aici.

Semințele de Chia sunt deseori stelele deserturilor drăguțe pentru diabet, deoarece oferă o cantitate foarte bună de fibre pentru a ajuta la echilibrarea vârfurilor de zahăr din sânge. Scorțișoara poate, de asemenea, ajuta la controlul nivelurilor de glucoză din sânge .

Transformați această rețetă de mic dejun în desert, diminuându-vă la jumătate dimensiunea porțiunii. Veți obține puțin mai puțin de 100 de calorii, aproximativ 3g de proteine, 16g de carbohidrat, 5g de fibre și 6g de zahăr total - și va fi încă mult umplut după cină și se va simți ca un dulce bogat, revigorant și decadent.

6 -

Tropicale papaya iaurt de nuc bărci

Acest desert oferă 184 calorii, 9g proteine, 21g carbohidrați, 4g fibre, 15g zahăr total și 0g zahăr adăugat la 1/2 papaya. Mousse este gata în cinci minute. Ia reteta aici.

Transformați o rețetă de gustări tropicale în desert - reduceți doar jumătate dimensiunea porțiunii și creați-vă creativitatea cu topping-urile. Vă recomandăm un praf de scorțișoară, care poate ajuta la controlul glicemiei , precum și omega-3 pe bază de plante, cum ar fi nucile și semințele de chia, care oferă o criză plăcută.

Papaya adaugă dulceața naturală care este bine echilibrată cu cremă, iaurt bogat în proteine ​​și nuci texturate. Dacă aveți jumătate din jumătate, veți lua puțin sub 100 de calorii, aproximativ 5g proteine, 11g carbohidrat, 2g fibră și 8g zahăr total. Cea mai bună parte este că ai nevoie doar de cinci minute pentru a reuși.

7 -

Datele umplute 2 moduri: o gustare dulce și savuroasă

Acest desert oferă 73 de calorii, 2g de proteine, 7g de carbohidrat, 1g de fibre, 5g de zahăr total și 0g de zahăr adăugat pentru fiecare unt de floarea-soarelui și sămânță. Brânza de capră și data de miere umplute oferă aproximativ 10 calorii mai puțin și 3 g de zahăr adăugat. Ambele sunt gata în mai puțin de 5 minute. Obțineți rețetele aici.

Acesta este un alt ușor de făcut alimente deget pentru atunci când o dorință dulce lovituri. Există două versiuni aici - data umplute cu unt de floarea-soarelui nu conține zahăr adăugat, brânza de capră și mierea are aproximativ 3 g de zahăr adăugat pe dată. Celelalte statistici nutriționale sunt similare.

Variante recomandate

Dacă faceți unt de floarea-soarelui și versiunea de semințe, du-te pentru oricare dintre nuci sau unt de semințe preferați. Toate acestea oferă o cremă satisfăcătoare și beneficii asemănătoare pentru nutriție.

Dacă facem brânză de capră și miere de vacă, puteți omite mierea dacă preferați. Data însăși oferă dulceață suficientă.

Bucurați-vă de două feluri sau de una pentru fiecare pentru doar 15g de carbohidrați.

8 -

Unt de arahide Banana Iaurt Parfait

Acest desert oferă 250 de calorii, 15g proteine, 31g carbohidrați, 3g fibre, 22g zahăr total și 9g zahăr adăugat pe parfait. Este gata în aproximativ 5 minute. Ia reteta aici.

Acesta este un desert majoritar, care necesită mai puțin de 20 de secunde în cuptorul cu microunde (opțional). Este de fapt o rețetă de mic dejun, dar face pentru un desert delicios când este înjumătățit. Împărțiți-le în două pentru 125 de calorii, aproximativ 8g de proteine, 16g carbohidrat, 2g fibre, 11g zahăr total și 5g zahăr adăugat.

Variante recomandate

Urmați variațiile ingredientelor și substituțiile subliniate în rețetă - folosiți iaurt grecesc nealcoolizat simplu sau iaurt de vanilie ușoară.

Nibelele de cacao sunt destul de satisfăcătoare, dar dacă preferați, puteți să le schimbați pentru o topire cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi nucă de cocos mărunțită sau nucă de cocos tăiat (orice fel va face).

9 -

Buta de unt de arahide Chia Pudding

Această rețetă de desert oferă 415 de calorii, 20g de proteine, 40g de carbohidrat, 17g de fibre, 20g de zahăr total și 6g de zahăr adăugat pentru întreaga budincă. Prepul este sub 5 minute, iar răcirea se recomandă peste noapte. Ia reteta aici.

Aceasta este o altă rețetă de mic dejun care se poate dubla ca desert când este împărțită în jumătate, oferindu-vă aproximativ 208 de calorii, 10g proteine, 20g carbohidrați, 9g fibră, 10g zahăr total și 3g zahăr adăugat. Aceste statistici nutriționale sunt încă destul de ridicate pentru un desert, așa că încercați să vă bucurați de acesta după o masă mai ușoară. Obțineți o cantitate foarte mare de fibre și proteine, deci veți fi destul de plini, chiar dacă cina dvs. nu este atât de completă pe cont propriu.

Vă puteți bucura de această temperatură caldă sau rece, în funcție de starea dumneavoastră de spirit și de temperatura exterioară. Faceți-o pe cont propriu, folosind untul și laptele preferat.

10 -

Diabetes-Friendly deserturi gata

Deserturile fără gătit sunt minunate atunci când nu doriți să porniți soba sau doriți ceva dulce imediat. În zilele în care aveți timp să preparați ceva, încercați una dintre aceste rețete.

• Capsune de cartofi dulci: Combinați un vegetal, un fruct și o cremă cremoasă pentru o doză îndelungată de nutrienți naturali. Omite granola pentru un număr mai mic de carbohidrați și asigurați-vă că ați stropit cu scorțișoară.
• Unt de arahide întregi Unt de banane: Bucurați-vă de unul dintre acestea pentru desert - fiecare are aproximativ 13g de carbohidrați.
• Ananas dulce și picant la grătar: fructele pentru desert sunt întotdeauna o alegere bună. Redați-le cu toppinguri decadente și bucurați-vă de până la trei felii.
• Skillet Butter de arahide Cincinnati Spice Cookie: Acest cookie este fara floare, deci ofera doar 8g masina pe felie.
• Tortul de ciocolată întunecată: puteți avea un desert decadent și ciocolată în mai puțin de o jumătate de oră pentru aproximativ 18g de carbohidrați pe mini-prăjitură.
• Berry, Date și Super Snack Tort Snack: Completați ingredientele bune pentru cină și desert. Fiecare bucată din acest tort oferă 14g carbohidrați.
• Flourless Butter Cookie de Ciocolata Chip: Bucurați-vă de un cookie cu o ceasca de ceai pentru carbohidrați de 11g după masă.