6 moduri în care puteți ajuta copiii fără gluten să se descurce cu școala

Școala preșcolară și elementară prezintă unele provocări (surmontabile)

Copiii mici din grădiniță, grădiniță și primii ani ai școlii elementare se confruntă cu dificultăți deosebite în clasă dacă au boală celiacă sau sensibilitate la gluten nonceliacă.

Chiar dacă îți împacheți prânzul pentru a-ți păstra lipsa de gluten, va trebui totodată să se ocupe de colegii de mâncare îngrămădiți cu gluten, de gustări frecvente de gluten-y, de mai multe sărbători de ziua de naștere cu prăjituri de gluten sau cookie-uri, conține gluten.

Pentru a vă ajuta copilul să facă față și pentru a vă asigura un mediu sigur, va trebui să lucrați îndeaproape cu profesorul și să vă asigurați că el sau ea înțelege. De asemenea, va trebui să-i înveți pe copilul tău să se mențină în siguranță în mijlocul colegilor săi care mănâncă cu gluten.

Iată o scurtă descriere a șase situații specifice pe care va trebui să le monitorizați și să le gestionați pentru un tânăr copil cu intoleranță la celiacă / gluten în școală:

1 -

Ia-ți copilului o cină în condiții de siguranță

Dacă ați trecut în trecut un meniu al unei școli în școli, probabil că v-ați lovit cât de mult gluten include prânzul. În ciuda angajamentelor de combatere a obezității în rândul copiilor, oferind alegeri mai sănătoase la alimente, brânzeturile de brânză, nuggeturile de pui, sandvișurile de brânză și pizza domină meniul.

În această atmosferă plină de gluten, ar putea fi posibilă obținerea unei alimente fără gluten pentru copilul dumneavoastră. Cu toate acestea, va trebui să lucrați foarte îndeaproape cu dieteticianul școlii și personalul de la cafenea pentru a face anumite probleme legate de ingrediente și riscuri de contaminare încrucișată.

Unii părinți se luptă din greu și primesc niște locuințe, mai ales dacă au un plan de 504 (un plan de abordare a dizabilităților), pentru a se asigura că copilul lor este protejat și adăpostit în școală.

Cu toate acestea, contaminarea încrucișată a cantinei este întotdeauna un pericol major, chiar dacă personalul se angajează să ofere un prânz fără gluten. Va trebui să rămâneți sârguincioși să vă păstrați copilul în siguranță ... dar recompensa poate fi un copil fericit care ajunge să cumpere prânz, la fel ca prietenii ei.

Mai Mult

2 -

Avertizează împotriva împărtășirii prânzurilor

Unii copii mici preferă să-și împărtășească pauzele de la prânz cu prietenii lor, iar părinții admit acest lucru prin ambalarea suficientelor cookie-uri sau a biscuiților pentru a merge în jur.

Dar acest lucru prezintă un pericol evident pentru un copil cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten - rareori veți găsi că aceste gustări comune nu conțin gluten. Și chiar dacă mâncarea în sine ar trece ca fără gluten (bete de morcovi sau așchii de porumb, de exemplu), aproape sigur nu a fost pregătită și împachetată cu pericole de contaminare încrucișată în minte.

Din păcate, trebuie să-i înveți pe tânărul tău copil că nu poate împărți gustări cu prietenii săi la școală. Dacă este una dintre cei care suferă de simptome rele atunci când mănâncă gluten , amintiți-o despre asta, dar asigurați-vă că ați temperat acel mesaj aspru cu câteva gustări delicioase de gluten în propriul dejun, în fiecare zi.

Împachetați câteva gustări suplimentare pentru prietenii copilului dvs., atâta timp cât înțelege că nu poate să le eșantioneze pe nimeni (acest lucru poate funcționa mai bine cu un copil puțin mai în vârstă). Puteți găsi chiar (așa cum am făcut-o) că unii dintre prietenii ei preferă culorile fără gluten în sine.

3 -

Bateti acele cruste omniprezente de gluten

Copiii mici par uneori ca fabrici de mizerie, călătoresc peste tot cu o mână de prajituri sau covrigei pentru a le ține companie. Prăjinițele își acoperă adesea birourile școlare, în special în sălile de clasă, unde se servesc regulat gustări.

Ca adulți, știm să ținem o distanță sigură și să ne spălăm frecvent mâinile. Va trebui să-i înveți pe copilul dvs. același lucru când vine vorba de prietenii săi care mănâncă gluten.

Sanitizatoarele de mână nu vor ajuta, deoarece nu îndepărtează glutenul - ucid doar bacteriile. Asigurați-vă că profesorul copilului dvs. înțelege acest punct.

În mod ideal, sala de clasă a copilului dvs. ar trebui să fie complet lipsită de alimente cu gluten, dar probabil că veți avea probleme în a obține acest rezultat, mai ales dacă școala are în mod obișnuit gustări pentru copii la birourile lor. În cazul în care copilul dvs. este deosebit de sensibil la gluten, aceasta poate fi o altă problemă care se adresează oficialilor școlii într-un plan de 504.

4 -

Evitați Play-Doh ca ciuma

Sălile de clasă pentru copiii foarte mici - preșcolari prin școala primară timpurie - conțin adesea cantități mari de jucărie Doh sau argila de modelare reutilizabilă.

Din păcate, numele de brand Play-Doh conține gluten. Și chiar dacă copilul dvs. probabil că nu va mânca argila (deși unii copii fac), ea ar putea să o consumă din greșeală, dacă o ia pe mâini și sub unghiile ei.

În mod ideal, sala de clasă a copilului dvs. nu ar trebui să includă argila de modelare pe bază de gluten, deoarece nu este rezonabil să se aștepte ca ea să folosească ceva diferit de ceilalți copii. Din fericire, există alternative alternativ Play-Doh fără gluten.

Întrebați-vă școala pentru a pune un lut de modelare fără gluten pentru PlayDoh. Dacă oficialii școlii se opresc, unii părinți aleg să cumpere suficient pentru sala de clasă.

De asemenea, trebuie să aveți grijă de gluten în anumite materiale de artă. Vopselele pe bază de cremă, de exemplu, conțin adesea gluten, iar multe mărci de vopsele cu degete nu sunt sigure pentru produsele sensibile la gluten (consultați articolele pentru mărfuri sigure).

5 -

Reproiectarea proiectelor școlare care utilizează făină

Rareori a trecut un an școlar pentru noi, care nu include un proiect de clasă care implică făină. Colegii mei ai fiicei mele au făcut creaturi de hârtie de hârtie (majoritatea rețetelor folosesc făină de grâu) și plăcinte (ditto). Copiii și profesorii au efectuat și experimente științifice folosind făină.

Chiar dacă nu mănâncă produsele pe bază de făină din aceste proiecte, copilul dumneavoastră celiac se va îmbolnăvi de pe făină în aer în timp ce proiectul va continua.

Aveți două opțiuni: să lucrați cu profesorul pentru a înlocui materialele fără gluten pentru aceste proiecte sau să vă scoateți copilul de la școală în ziua în care este programată o activitate care implică făină (da, făina din aer poate face rău copilul dumneavoastră ).

Evident, este mai bine să ajuți profesorul să facă proiectul sigur pentru toată lumea, inclusiv pentru copilul tău. Pentru a face acest lucru, va trebui să cunoașteți în prealabil proiectele, astfel încât liniile de comunicare să fie deschise. De asemenea, trebuie să găsiți alternative fără gluten.

Puteți face maché de hârtie fără gluten prin amestecarea apei cu un clei sigur (Elmer's este fără gluten) și puteți înlocui făina fără gluten în rețete și proiecte care implică făină obișnuită.

6 -

Sursă de clasă care nu conține gluten

În aceste zile, sălile de școală primară par să aibă o petrecere de aniversare aproape în fiecare săptămână, și, desigur, aceste petreceri includ cupcake cu gluten-y sau alte gustări.

Nu puteți conta pe profesor să vă avertizeze înainte ca un părinte să apară cu tratează (de asemenea, profesorul nu are nici un avertisment). Deoarece există puține lucruri mai triste decât copilul tău în lacrimi pentru că toată lumea a primit un cupcake delicios, cu excepția ei, va trebui să vă pregătiți pentru aceste partide constante în avans.

Întreabă-l pe profesor dacă poți să faci niște cupcakes sau prăjituri înghețate în congelatorul școlii. Dacă este posibil, alcătuiți un lot mare de înghețat. Apoi, profesorul poate pur și simplu să ia un cupcake (sperăm că îi dă timpul să se dezghețe) oricând există o petrecere.

Dacă nu puteți folosi congelatorul, completați o cutie cu gustările preferate de gluten fără copil și le transmiteți profesorului. În orice caz, verificați periodic pentru a vedea dacă este necesar să completați alimentarea.