Ce ar trebui să mănânci?
Ce ar trebui să mănânce cineva cu hepatită cronică? Aceasta este o preocupare comună și răspunsul vă poate surprinde. Nu există o singură dietă recomandată - deoarece nu există diferențe semnificative între o dietă sănătoasă pentru cineva cu hepatită cronică și cineva fără boală. Chiar dacă mai multe cărți și site-uri web sugerează altfel, principiile directoare ale nutriției de bază pot da corpului dumneavoastră ceea ce are nevoie fără a pune un plus de stres pe ficat.
Toți avem nevoi nutriționale foarte asemănătoare, indiferent dacă avem hepatită cronică sau nu. Aceste modificări sunt numai pentru persoanele cu ciroză decompensată , care prezintă o cicatrice atât de extensivă (fibroza) încât ficatul nu poate funcționa corect. Distingerea faptului dacă o persoană cu hepatită cronică are ciroză și stadiul cirozei sale determină câtă atenție trebuie să plătească o dietă specială.
Asigurați-vă că mâncați
Destul de calorii . Anorexia este un simptom asociat cu ciroza avansată care poate face dificil pentru cineva să obțină suficiente calorii. De obicei, aceasta durează doar o perioadă scurtă de timp, suficient de scurtă pentru ca corpul tău să-și atingă rezervele. Cu toate acestea, dacă durează câteva zile sau săptămâni, probabil că nu obțineți nutriția de care aveți nevoie. O soluție este să discutați cu medicul dacă primiți suficientă mâncare sau suficient de alimente corecte .
Cantitatea corectă de proteine .
Carnea, laptele, nucile și brânza sunt surse bune de proteine. Proteina este un nutrient important și este absolut necesar pentru o sănătate bună. Persoanele cu hepatită cronică ar trebui să se poată bucura de cantități moderate de proteine, fără griji. Cu toate acestea, prea multa proteina este proasta pentru persoanele cu ciroza avansata si poate duce la boala cerebrala ca proteinele in exces se acumuleaza in sange.
Din nou, ficatul este responsabil pentru menținerea proteinei la niveluri sigure, dar când ficatul este deteriorat, așa cum este cazul cu ciroza decompensată, nu se poate face la fel de mult ca înainte. Deși este important să se mănânce suficientă proteină, prea mult poate fi dăunătoare. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru a determina cea mai bună cantitate de proteine pentru dumneavoastră.
Destul de vitamine și minerale . Unele persoane cu hepatită cronică, în special cele cu hepatită alcoolică sau cu ciroză avansată, pot să nu primească suficiente vitamine solubile în grăsimi și minerale necesare de care au nevoie prin dieta lor. Medicul sau nutriționistul dvs. vă poate măsura nivelul vitaminelor A, D și E pentru a vă verifica timpul de coagulare. O soluție la această deficiență este utilizarea suplimentelor prescrise de medic. În caz contrar, va trebui să vă asigurați că obțineți aceste vitamine și minerale în mod vechi: printr-o dietă echilibrată.
Pregătește-ți mesele cu ficatul tău în minte
Mâncăruri cu conținut redus de grăsimi . Ficatul este un organ incredibil de important pentru corpul vostru. Este implicat în multe aspecte ale nutriției. O funcție importantă a ficatului este de a produce bile, pe care organismul le utilizează pentru a emulsifica grăsimile dietetice, cum ar fi de la chipsuri sau hamburgeri. Înainte ca organismul să poată absorbi grăsimile și să utilizeze energia lor nutritivă, toate grăsimile trebuie să fie pregătite prin acest proces.
Cu toate acestea, în funcție de deteriorarea ficatului, este posibil să nu puteți pregăti suficientă bilă pentru a administra o masă bogată în grăsimi. Ca urmare, s-ar putea să suferiți de indigestie din cauza grăsimii nedigerate. O soluție este pur și simplu să mănânci alimente cu conținut scăzut de grăsimi. O alternativă este să consumați cantități foarte mici de alimente bogate în grăsimi.
Mâncăruri mici . Dacă ficatul dumneavoastră este deteriorat, nu este capabil să stocheze cât mai multă energie posibil. Una dintre activitățile ficatului este de a stoca glicogenul chimic, pe care îl poate readuce rapid organismului atunci când are nevoie de energie imediată. Majoritatea oamenilor pot stoca cantități relativ mari de glicogen în ficat, dar atunci când ficatul este deteriorat cu fibroza , țesutul cicatricial scoate spațiu de stocare prețios pentru glicogen.
Acest lucru explică un motiv pentru care persoanele cu afecțiuni hepatice cronice devin adesea obosite repede. O soluție este de a mânca mici mese frecvente, asigurându-vă că includeți carbohidrați. Acest lucru oferă corpului dvs. șansa de a înlocui rezervele de glicogen.
Protejează-ți ficatul
Ficatul este un organ puternic de filtrare. La fiecare cinci minute, întreaga cantitate de sânge este filtrată prin ea. Pe măsură ce filtrează sângele, ficatul îndepărtează toxinele (orice este otrăvitor pentru corpul tău). Ficatul are o capacitate uimitoare de a-și face treaba chiar și în timp ce este deteriorat, dar eventual, daunele prea mari vor reduce funcția hepatică. Prin urmare, este în interesul dumneavoastră să reduceți toxinele la ficat. Iată câteva toxine comune la ficat:
- Alcool . Persoanele cu hepatită cronică trebuie să evite alcoolul, deoarece accelerează progresia spre ciroză. Persoanele cu ciroză ar trebui să evite în mod absolut alcoolul.
- Medicamente inutile . Chiar dacă medicamentele sunt benefice, acestea sunt în continuare substanțe chimice toxice care trebuie prelucrate de ficat. Este important să urmați sfatul medicului dumneavoastră și să luați medicamentele de care aveți nevoie și să evitați cele pe care nu le aveți. Consultați medicul înainte de a lua un medicament dacă aveți boală hepatică.
- Pesticide și erbicide . Deși acestea pot absorbi prin piele, acestea sunt în continuare toxine prelucrate în cele din urmă de către ficat.
- Produse chimice de uz casnic . Folosim substanțe chimice zilnic, uneori fără un al doilea gând. Persoanele cu hepatită cronică trebuie să ia o atenție deosebită pentru a reduce expunerea acestora prin fum, ingerare și absorbția pielii.
- Vitamine și suplimente . Unele vitamine (K, A, D și E) sunt foarte importante și necesare pentru persoanele cu hepatită cronică și mulți medici vor prescrie suplimente de vitamine. Cu toate acestea, în afară de vitaminele recomandate de medic, aveți grijă cu suplimente suplimentare deoarece acestea pot fi toxine.
- Produse din tutun
- Droguri recreationale
Amintiți-vă de elementele de bază
Alimente sănătoase . Organismul dumneavoastră are nevoie de o alimentație bună dacă aveți hepatită cronică sau nu. Pentru a obține o alimentație bună înseamnă că obțineți substanțele nutritive de care aveți nevoie (vitamine, minerale, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre) din alimentele pe care le consumați. Calitatea și tipurile de alimente sunt importante: fructe și legume proaspete, carne slabă (carne de pui, curcan, carne de porc) și cereale integrale (orz, orez brun, pâine integrală de grâu și făină de ovăz).
Exercitarea . Alaturi de nutritie, exercitiul fizic este o parte esentiala a sanatatii. Unele dintre simptomele comune asociate cu hepatita cronică, în cazul în care nu există ciroză sau ciroză care nu este prea avansată, cum ar fi starea de oboseală sau depresie, pot fi îmbunătățite prin exerciții fizice moderate și moderate. Ar trebui să începeți orice program de exerciții treptat și, în funcție de nivelul dumneavoastră de sănătate, sub îndrumarea unui medic. Majoritatea exercițiilor, cu toate acestea, cantitatea mică, este foarte benefică pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Este o completare excelenta a nutritiei bune.
> Surse:
> Dienstag, JL. Hepatită cronică. În: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J > Loscaizo > (eds), Harrison's Principles of Internal Medicine , 17e. New York, McGraw-Hill, 2008.
> Malet, PF. Hepatită cronică. In: DC Dale, DD Federman (eds), Medicina ACP , New York, WebMD Publishing, 2006.
> Keeffe, EB. Ciroza hepatică. In: DC Dale, DD Federman (eds), Medicina ACP , New York, WebMD Publishing, 2006.