Dieta fără gluten vă poate ajuta să vă îmbunătățiți durerea articulară

Deși majoritatea oamenilor consideră că boala celiacă și sensibilitatea glutenului non-celiac sunt maladii care afectează în principal tractul gastrointestinal, listele lungi de simptome celiace și simptomele sensibilității la gluten includ o mulțime care se află în afara sistemului digestiv. Durerea articulară este unul dintre aceste simptome.

Persoanele cu boala celiacă par să aibă un nivel ridicat de durere articulară, deși nu au existat studii medicale care să documenteze cât de înalte.

Cele mai frecvente locații par să fie genunchii, spatele, șoldurile, încheieturile și umerii; dacă aveți o leziune veche într-o articulație, acea articulație s-ar putea întâmpla mai întâi (această problemă mă confruntă eu, în umărul meu stâng).

În unele cazuri, simptomele durerii articulare apar înainte de orice simptome digestive la persoanele care nu au fost încă diagnosticate cu boală celiacă. Cu toate acestea, este dificil să utilizați simptomul ca o indicație că trebuie să fiți testat pentru celiacă. Mulți oameni - Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor estimează aproximativ o treime din toți americanii - suferă de dureri articulare din diferite motive pe măsură ce îmbătrânesc.

Pentru cei cu sensibilitate non-celiac gluten, dureri articulare, de asemenea, este comună ... posibil chiar mai frecvente decât la persoanele cu boala celiacă.

Artrita și inflamația cauzează durere articulară

Atunci când articulațiile vă doare, ar putea fi datorată artritei, care implică defalcarea cartilajului în articulații.

De asemenea, se poate datora inflamației mușchilor și a cartilajului care formează acea articulație. Durerea articulară apare mai frecvent pe măsură ce îmbătrâniți, mai ales dacă sunteți supraponderal.

Cu toate acestea, nu este foarte clar ce declanșează durerea articulară la persoanele cu boală celiacă. Durerea apare la persoanele de orice vârstă, inclusiv la copii, și frecvent se ceară și se scurge, în funcție de ingestia glutenului.

Deoarece leziunea intestinală în cazurile de celiac provoacă malnutriție , durerea ar putea rezulta din deficiențe nutriționale. De asemenea, ar putea rezulta din inflamația generalizată provocată de ingestia de gluten, care ar putea fi ceea ce se întâmplă în sensibilitatea glutenului.

Gluten sau artrita reumatoida?

Persoanele cu poliartrită reumatoidă - o formă autoimună de artrită care poate greva la orice vârstă - au un risc mai mare de a fi diagnosticate și cu boală celiacă. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece având o boală autoimună, cum ar fi boala celiacă, vă plasează un risc mai mare de a fi diagnosticat cu altul.

Cu toate acestea, cercetătorii din cel puțin un studiu au speculat că anumiți pacienți cu poliartrită reumatoidă ar putea avea de fapt boală celiacă.

Clinicienii, localizați în Guadalajara, Mexic, au utilizat mai multe teste de sânge celiac diferite pentru a examina pacienții cu artrită reumatoidă și au găsit niveluri anormale de anticorpi în aproape jumătate din ele. Ei au concluzionat că medicii ar trebui să ia în considerare boala celiacă, chiar dacă un pacient îndeplinește criteriile pentru diagnosticul de artrită reumatoidă.

Există, de asemenea, unele dovezi că o dietă fără gluten ar putea ajuta pacienții cu artrită reumatoidă, chiar dacă nu au boală celiacă. Într-un studiu publicat în revista Rheumatology , cercetătorii au descoperit că pacienții care au urmat o dietă vegană fără gluten timp de nouă luni au văzut îmbunătățiri ale simptomelor artritei reumatoide, chiar dacă imagistica medicală a continuat să arate leziuni ale articulațiilor.

Durerea articulară poate fi o dietă strictă fără gluten

Din nou, nu au existat multe studii pe această temă, dar rapoartele anecdotice indică faptul că, odată ce ați fost diagnosticat cu boală celiacă sau cu sensibilitate la gluten nonceliacă și ați început să urmați dieta fără gluten , durerea articulară ar trebui să înceapă să disipeze.

Cu toate acestea, puteți găsi că revine în forță completă (sau numai în articulații specifice) dacă inhalați în mod accidental gluten - chiar și o cantitate mică de gluten. Acest efect este comun și la cei cu sensibilitate la gluten.

Pentru a menține durerea la fântână, va trebui să rămâi fără gluten. Aceasta înseamnă lipirea unei diete complet lipsite de gluten la domiciliu, evitând cu atenție contaminarea încrucișată dacă împărțiți o bucătărie cu alimente cu gluten și nu aveți șanse să nu luați gluten fără gluten.

Dacă faceți toate astea și continuați să descoperiți că suferiți de dureri articulare și alte simptome de îngălbenire , poate fi necesar să reduceți cantitatea de alimente etichetate "fără gluten", multe dintre acestea conținând cantități mici de gluten.

Dacă durerea articulară este o reacție la gluten din dieta ta, ar trebui să ai grijă de problemă.

Cu toate acestea, este destul de posibil să obțineți durere articulară care nu este o reacție la gluten, chiar dacă aveți boală celiacă sau sensibilitate la gluten. În acest caz, vă recomandăm să luați medicamente pentru ameliorarea durerii pentru a ușura durerea. Alternativ, medicul dumneavoastră ar putea să recomande alte tratamente, eventual inclusiv injecții în articulație sau chirurgie, care vă pot îmbunătăți durerea articulară.

> Surse:

> Castillo-Ortiz JD și colab. [Anticorpi transglutaminazei, antigladiene și > ultra purificați > antigiadin la pacienții cu diagnostic de poliartrită reumatoidă]. Reumatología Clinica. 2011 Jan-Feb; 7 (1): 27-9. Epub 2010 iunie 23.

> Hafström I. și colab. O dieta vegana fara gluten imbunatateste semnele si simptomele artritei reumatoide: efectele asupra artritei se coreleaza cu o reducere a anticorpilor la antigeni alimentari. Reumatologie (Oxford). 2001 Oct; 40 (10): 1175-9.

> Centrul de boli celiac al Universității din Chicago. Urmărirea testelor .