Prepararea delicioasă este posibilă chiar și în timpul tratamentului
Dacă treceți prin tratamentul cancerului și doriți să faceți mese sănătoase, anti-cancer - sau cel puțin pe cele pe care le puteți tolera în timpul terapiei - există un număr tot mai mare de cărți de bucate concepute doar pentru dumneavoastră.
Unele sunt concentrate pe alimente care sunt ușor de manevrat, în timp ce altele promovează utilizarea ingredientelor cu proprietăți de combatere a cancerului. În ambele cazuri, obiectivul este de a menține o alimentație bună cu rețete care sunt atrăgătoare și ușor de pregătit. Nu este întotdeauna la fel de ușor cum sună.
Desigur, unul dintre aspectele mai dificile ale tratamentului este că majoritatea persoanelor supuse chimioterapiei pur și simplu nu sunt înfometați . Pentru a depăși acest lucru, mulți au stabilit o rutină zilnică pentru a se asigura că ei mănâncă în mod corespunzător. Este o sarcină adesea simplificată prin transformarea hranei într-o activitate, mai degrabă decât o corvoadă.
Acesta este locul unde vin cartea de bucate. O carte de bucate pe mana va poate oferi mijloacele de a incerca noi retete pentru a aborda orice schimbare a gustului pe care il puteti confrunta. Mai degrabă decât să vă răsfățați cu alimentele preferate care dintr-o dată nu sunt așa de gustoase, vă puteți concentra asupra acelor ingrediente sau arome pe care le puteți bucura acum și dumneavoastră și familia.
Iată cele mai bune 6 cărți de bucate care vă ajută să atingeți aceste obiective:
1 -
Cartea de bucate de viață a lui Betty CrockerUn favorit de mult timp, cartea de viață cu cancer de la Betty Crocker a devenit o bază pentru persoanele care trăiesc cu cancer. Retetele sunt simple și oferă o mare varietate. Veți fi, de asemenea, furnizate sfaturi privind modul în care anumite alimente pot atenua multe dintre efectele secundare ale tratamentului pentru cancer.
Conținutul cărții de 288 de pagini include:
- 130 rețete pentru familii
- un planificator de masă de șapte zile
- rețete marcate pentru cei cu efecte secundare de tratament obișnuit
- paperback și versiunile de cărți electronice
- povestiri de inspiratie de la membrii comunitatii Pink Together (doar brosura paperback)
Mai Mult
2 -
Cartea de bucate sănătoase a Societății Americane de CancerAcum, în cea de-a treia ediție, Cartea de bucate sănătoasă a Societății Americane de Cancer este plină de rețete sănătoase care pot contribui la reducerea riscului de cancer, oferind în același timp rețete delicioase pentru cei care urmează tratament cu cancer. Este într-adevăr unul dintre cele mai bune.
Una dintre cele mai bune caracteristici ale cărții este îndrumarea pe care o oferă în găsirea de alternative pentru ingredientele mai puțin sănătoase ale alimentelor. Ne permite să menținem sănătatea fără a sacrifica aroma, făcându-l alegerea perfectă pentru iubitorii de alimente care detestă "gătitul sănătos".
Cartea de 232 de pagini conține:
- 300 de rețete
- sfaturi privind înlocuitorii sănătoși pentru ingredientele alimentare neprietenoase
- hardcover și versiuni de cărți electronice
Mai Mult
3 -
Ceva trebuie să găsească bine: cartea de bucate a pacientului cu cancerCeva lui Joan Fishman are de gustat : Cartea de bucate a pacientului cu cancer este adesea o carte mai veche, publicată în 1981. Cu toate acestea, acesta rămâne un favorit deoarece rețetele sunt atât de rapide și ușor de pregătit.
Este alegerea ideală pentru cei cu oboseală care au nevoie de rețete simple, rapide, hrănitoare și bune. Linia de fund, acesta este un companion de gătit trebuie să aibă.
Cartea de 209 de pagini conține:
- rapide, ușor de preparat, inclusiv sandvișuri, salate, pâine și dulciuri
- informații cu privire la modul de a face alimente mai gustoase pentru cei cu modificări legate de tratament în gust
- atât hardcover și paperback disponibile
Mai Mult
4 -
Ce să mănânce dacă aveți cancerCe să mănânce dacă aveți cancer: Vindecarea alimentelor care stimulează sistemul imunitar este o resursă deosebit de utilă pentru îngrijitor. Consilierea nutrițională este detaliată și vizează în mod special persoanele care suferă de terapia cancerului.
Această carte informativă abordează reacțiile adverse frecvente ale tratamentului, inclusiv malnutriția, scăderea în greutate și infecțiile gurii și gâtului. În timp ce unele dintre ingrediente sunt greu de găsit, cartea oferă o listă detaliată de furnizori on-line.
A doua ediție a " Ce să mănânci dacă aveți cancer" (2006) conține noi rețete bazate pe unele dintre cele mai recente studii de cancer.
Cartea de 336 de pagini include:
- o listă de alimente care urmează să fie tratate ar trebui să mănânce și să evite
- detalii despre cum să creați planuri de masă pentru diferite tipuri de cancer și faze de tratament
- paperback și versiunile de cărți electronice
Mai Mult
5 -
Bucătăria împotriva canceruluiBucătăria împotriva cancerului de către Rebecca Katz a fost concepută special pentru persoanele care se confruntă cu tratamentul cancerului. Folosind un format de ghid pas cu pas, această carte se evidențiază ca o resursă grijuliu și informativă pentru cei care doresc să mănânce nutritiv în timp ce creează alimente plăcute din punct de vedere estetic pentru a stimula apetitul.
Ușurința rețetelor și tonul general al cărții arată clar că nu este doar un alt autor care să vă spună ce să faceți, ci mai degrabă unul care vă încurajează să alegeți în cunoștință de cauză în funcție de nevoile dvs. individuale.
Cartea de 240 de pagini conține:
- peste 150 de rețete
- sfaturi pentru a stimula apetitul pentru cei care se confrunta cu pierderea in greutate , rani gura , sau modificari gust bud
- hardcover și versiuni de cărți electronice
Mai Mult
6 -
Cartea de bucate pentru gustul viețiiCartea de bucate pentru gustul vieții: Rețetele preferate ale lui Mike Milken pentru combaterea cancerului sunt perfecte pentru persoanele cu palate delicate care sunt supuse radiațiilor sau chimioterapiei.
Cartea de bucate oferă sfaturi cum să combatem toate formele de cancer, mai degrabă decât un singur tip specific. De asemenea, aduce multe dintre retetele noastre preferate internationale intr-un taram nou, sanatos pe care toata lumea din familie o va bucura.
Cartea de 117 pagini include:
- peste 100 de rețete care utilizează ingrediente comune de zi cu zi
- instrucțiuni care sunt ușor indiferent de calitățile dvs. de gătit
- 14 meniuri complete, inclusiv franceză, italiană și mexicană
- retete dezvoltate de renumitul restaurator, Beth Ginsberg
- doar hardcover
Mai Mult