Tiditurile dintr-o carte a neurologului lui Johns Hopkins
Mancarea este una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Din păcate, uneori, alimentele noastre preferate pot fi cele mai provocatoare pentru migrenele noastre.
Cât de comună este alimentele culprit de migrene noastre?
Procentul persoanelor care raportează alimente ca factor de declanșare sau agravare a migrenelor variază în funcție de mai multe studii. Un articol din Jurnalul Științelor Neurologice arată că acest procent variază de la 12 la 60%.
Cele mai frecvente declanșatoare de alimente raportate au fost:
- Ciocolată
- Alcool
- Brânză
Cum migrena provoacă alimente?
Mecanismul precis în spatele modului în care alimentele precipită migrenele și / sau contribuie la gravitatea lor este încă un puzzle și în mare parte necunoscut.
Declanșatoarele de alimente și înlocuirea acestora
În cartea sa, "Vindecă-ți durerea de cap: Programul 1-2-3 pentru a-ți acționa durerea", neurologul Johns Hopkins, dr. David Buchholz, recomandă eliminarea TOȚIlor următori factori de declanșare a migrenei.
El oferă, de asemenea, tidbits pe ceea ce este considerat "în condiții de siguranță pentru migrene".
Rețineți că unele dintre aceste alimente nu vă pot declanșa migrenele. Faceți ce este potrivit pentru dvs. și discutați cu medicul personal pentru a stabili un plan rezonabil.
- Cofeina (chiar și cafeaua și ceaiul): În schimb, încercați ceai de plante fără cafeină. Asigurați-vă că ceaiul din plante nu are citrice sau alte potențiale arome de declanșare a migrenei, cum ar fi migdale sau stafide.
- Ciocolata: Ciocolata alba fara cacao este in regula; carobul este "discutabil".
- Glutamatul monosodic (MSG) : Aveți grijă ca unele alimente să conțină "ascunse MSG", ca în gustări sărate, crotoni "condimentați", mese preambalate și burgeri vegetarieni.
- Carne prelucrate și pește prelucrat : Evitați cu totul - nu mai este ambalat curcan sau șuncă.
- Aspartamul: Acesta este un îndulcitor artificial și rămâne controversat cu privire la rolul său în durerile de cap.
- Brânză și alte surse de lapte : cu cât este mai în vârstă brânza, cu atât mai rea (datorită tiraminei mari). Brânzeturile "OK" includ brânză de vaci, brânză de ricotta, brânză de cremă și brânzeturi americane "de bună calitate". Stați departe de iaurt (inclusiv iaurt înghețat), smântână și zară, deoarece acestea sunt potențiale declanșatoare ale migrenei.
- Anumite fructe : trebuie evitate fructele citrice și sucurile lor, precum și bananele și stafidele. Fructele uscate care sunt conservate cu sulfiti pot fi, de asemenea, declanșatoare ale migrenei.
- Produse de panificație proaspete cu drojdie : Painea "mai mică de o zi", în special sourdough este un nu-nu. Acest lucru include, din păcate, covrigi și gogoși proaspeți de la brutăria preferată de sâmbătă dimineața.
- Alcoolul : Alcoolul poate declanșa migrena sau atacurile de cap când o bea ( dureri de cap ) sau a doua zi, în timpul mahmurelii .
- Alte "Migraine Avoids" : varza, mazare, fasole (larga italiana, lima, fava, marina), linte, ceapa, usturoi, poate produse de soia
- "Poate migrena evită:" Acestea sunt semnele de declanșare ale migrenei: soia, laptele, carnea de porc, ciupercile și roșiile.
Alte studii sugerează că alimentele grase și nucile sunt declanșatoare ale migrenei. Vestea bună este că oamenii de știință examinează mai atent rolul nutriției și dietă în dezvoltarea migrenei.
De fapt, un studiu din 2014 al revistei "Dureri de cap și durere" sugerează că o dietă cu vegani și / sau eliminare poate reduce severitatea migrenei unei persoane - sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege mai bine această relație complexă.
Ce înseamnă asta?
Să fim cinstiți aici. Eliminarea tuturor acestor surse de hrană este extraordinar de dificilă. Acestea fiind spuse, cred că aici este că trebuie să fii "totul în" pentru a minimiza potențialul alimentelor ca un declanșator al atacurilor de migrenă vicioase. Nu puteți lua o abordare liberă sau aici și acolo, care va crea probabil frustrare în cele din urmă.
Că tot ce se spune, evită migrenele declanșează sfatul potrivit?
Există o dezbatere acum cu privire la faptul dacă declanșatoarele (în special declanșatoarele de alimente) sunt la fel de pertinente pentru migrene, așa cum am crezut odată. În cele din urmă, cu timpul, puteți să adăugați încet și cu grijă înapoi alimentele în dieta dvs., care este promițătoare și, sperăm, vă face să vă simțiți mai bine.
Linia de fund
În ansamblu, faceți ceea ce este mai bine pentru dvs. Trebuie să fii pasionat de a face o schimbare. Amintiți-vă, este în regulă dacă vă va lua ceva timp pentru a face aceste schimbări alimentare. Acest lucru nu se va întâmpla peste noapte. Și, bineînțeles, poți fi totuși un "foodie" și ai migrene. Dacă e ceva (și întotdeauna încerc să privesc aspectul strălucitor al lucrurilor), aceasta este o provocare pentru a fi mai creativă în bucătărie!
surse:
Bulchholz David. Vindeca-ti durerea de cap: Programul 1-2-3 pentru a-ti incarca durerea. New York: Editura Workman, 2002.
Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND. Intervenția de nutriție pentru migrene: un studiu randomizat crossover. Durerea de cap durere . 2014; 15 (1): 69.
Finocchi C, Sivori G. Food ca factor de declanșare și agravare a migrenei. Neurol Sci. Mai 2012; 33 Suppl 1: S77-80.
Hoffmann J & Recober A. Migrene și declanșatoare: Post hoc ergo proper hoc? Curr Pain Dureri de cap Rep 2013 Oct; 17 (10).